A fizikai aktivitás rögzítése energiafogyasztással
Közvetlen kalorimetria - a hőteljesítmény mérése
A közvetlen kalorimetria a fizikai aktivitás során keletkező hőt méri. A helyiség kalóriamérője rögzíti a helyiségbe belépő és onnan kilépő víz hőmérsékleti változását, és kiszámítja az abból származó hőt (218).
A közvetlen kalorimetria módszere rendkívül összetett, ezért csak néhány kérdésre van fenntartva.
Közvetett kalorimetria - az oxigénfelvétel és a szén-dioxid-kibocsátás mérése
A közvetett kalorimetria az energiafogyasztást az oxigénfelvételből és esetleg a szén-dioxid-kibocsátásból számítja ki. Különbséget tesznek zárt és nyitott mérőrendszerek között.
A zárt rendszerben a belégző levegőt oxigénnel töltött spirométerből veszik. A kilélegzett levegő CO2-tartalma felszívódik egy nátrium-mészpatronban, így csak a maradék oxigén kerül vissza a spirométerbe. A kezdeti és a végső mennyiség közötti különbség megmutatja az oxigénfogyasztást a fizikai aktivitás során.
Nyitott spirometria mérő készülék Quark b2 (Cosmed, Olaszország)
A belégző levegő a normál környezeti levegő, ismert oxigén- és szén-dioxid-arányával. A két gáz arányát a befogott kilélegzett levegőből határozzuk meg. A különböző mérőrendszerekben ezt kémiai gázelemzőkkel vagy infravörös érzékelőkkel végzik. A megfelelő különbség megadja az oxigénfelvételt vagy a szén-dioxid-felszabadulást, amelyek segítségével kiszámítható a kalóriafogyasztás.
Kétségtelenül címkézett víz
A Doubly Labeled Water módszer a szén-dioxid-kibocsátáson keresztül kiszámítja az energiafogyasztást. Erre a célra bizonyos mennyiségű vizet adnak jelzett hidrogén- és oxigénizotópokkal orálisan. Míg a hidrogén izotópok különféle folyadékok (verejték, vizelet, légzés) révén távoznak a testből, az oxigén izotópok nemcsak megkötik a hidrogént, hanem a szénionokat is, és széndioxidon keresztül távoznak a testből. Ez lényegesen nagyobb eliminációs sebességet eredményez az oxigén izotópoknál, mint a hidrogén izotópoknál. A kiválasztott és megmaradt izotópok közötti különbség lehetővé teszi a szén-dioxid-kibocsátás és a kapcsolódó energiafogyasztás kiszámítását egy bizonyos időtartamon belül.
A magas költségek és a berendezésigény miatt ezt a módszert csak speciális kérdésekben alkalmazzák.