A floridai grépfrúttal és basmati rizzsel rendelkező tengeri hal felfedezi a nő főzési receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 20 g sózatlan vaj
- 1 csokor friss metélõhagyma
- 4 evőkanál. evőkanál szűz olívaolaj
- 600 g zöldséges julienne (sárgarépa, fehérrépa, cukkini)
- 800 g monkfish (a monkfish farka szakaszokra vágva)
- 2 floridai grépfrút
- 200 g basmati rizs
Előkészítési lépések
Hámozza meg nyersen a floridai grépfrútot, és grapefruit késsel vágja le a legfelsõbbeket. Gyűjtse össze a levet.
Öntsük a floridai grapefruit levét egy fazékba, és adjunk hozzá egy csipet sót és borsot.
Melegítsük 5 percig alacsony hőfokon.