A FODMAP redukciójának kockázatairól és mellékhatásairól, valamint azok minimalizálásáról - irritábilis bélterápia
Majdnem 20 éve, hogy az alacsony FODMAP diéta megindította diadalmenetét az irritábilis bélközösségen keresztül. Minden az első ígéretes tudományos vizsgálatok után kezdődött, a kis fórumokon és a széles körben elágazó Internet ismeretlen levelezőlistáin, később a könyvpiacra és a "közösségi" hálózatokra is kiterjedt, és végül - nagyon lassan és lassan, de legalább - bejutott az orvosi szobába és a klinikákra. országunk.
Annak ellenére, hogy a rászoruló betegek tüneteire gyakorolt szinte teljesen pozitív hatások, valamint a hatásmechanizmus tekintetében tapasztalható lenyűgöző eredmények ellenére sok orvos és kutató továbbra sem hajlandó az étrend változását első vonalbeli terápiásként "nemesíteni". A fent idézett metaanalízis szerzői sem kivételek. A tudósok csak addig támogatják az előzetes ajánlást, amíg a fontos kérdések és viták végleg meg nem oldódnak.
De mik ezek a kérdések? Számos alacsony FODMAP-tanulmány egyik legfontosabb és legszembetűnőbb eredménye, hogy a bélflóra tartósan változik (lásd még Essen/Duisburg metaanalízisét). A probiotikus bélbaktériumokra - főleg a bifidobaktériumokra - azonban negatív hatások is vannak. Amióta mi emberek sok évezreden át kölcsönösen éltünk baktérium szuperorganizmusainkkal, szintézis alakult ki. Élvezzük éppen e baktériumok jelenlétét, és kedvezőtlen hatással provokálhatunk egészségügyi következményeket.
Ez a cikk tehát arról szól, hogyan állíthatjuk meg ezt a tendenciát az alacsony FODMAP-étrenden anélkül, hogy el kellene hagynunk nyugtató hatását!