A fogak egészsége Az étel hatása a fogakra
A fogak egészsége
Postaoldalak
A fogak egészsége
A fogak egészségét döntően befolyásolja az étrend.
Az egészséges fogak számos tényező következményei, többek között a szájüreg gondozása, a fogápolás és az ínyápolás, valamint az étrend, amely létfontosságú a fogak számára. Az emberek általános egészsége szempontjából fontos szerepet játszik a fogak egészsége és az egészséges íny, mivel az egész test energiacsatornákon keresztül kapcsolódik a fogakhoz, amellyel a "holisztikus fogászat" foglalkozik, valamint az allergiák, a fogak gócai és az interferencia mezők vagy a fogak által okozott betegségek. vagy a fogászati anyagok anyagi összeférhetetlensége. Az étkezési szokások döntően befolyásolják a fogak egészségét, mert a fogszuvasodás kialakulásának legfontosabb tényezője az étel fogakkal való érintkezése, ezáltal a fogak állapota szorosan összefügg az egész test egészségi állapotával is. Az egészséges nyers étel-étrend a fogak egészségének fontos alapja, így elkerülhetők a fogbetegségek és az állkapocsproblémák (állkapocsbetegségek). A fogbetegségek szövődmények révén alááshatják az általános egészségi állapotot, így a parodontális betegség és a fogak megbetegíthetik a testet, mivel számos betegséget a fogak okoznak.
A cukor fogszuvasodást okoz
A fogszuvasodás a fogak olyan betegsége, amelyet a baktériumok anyagcseréje okoz, például szénhidrátok (cukor) révén, ami veszélyt jelenthet a fogakra, de nem a zsírokra és a fehérjékre.
Annak érdekében, hogy a fogzománcot károsítsa a sav, először a szénhidrátokat kell lebontani, hogy savas anyagcsere-termékek keletkezzenek, ami fogszuvasodáshoz vezethet. Következésképpen nem a cukor mennyisége a lényeg, hanem a cukorfogyasztás típusa és különösen az, hogy a fogakon lévő cukor mennyi ideig áll rendelkezésre a szájban lévő baktériumok számára. Ha a cukor, például a cukorkák elfogyasztása a nap folyamán ismételten rendelkezésre áll a baktériumkultúra táplálására, a nyál nem tudja teljesen gondoskodni a fogak nyálfunkciójáról, és a szájban lévő savakat már nem teheti ártalmatlanná (a fogak savas károsodása) a fogzománcig. A fogbevonat kellő mineralizálása és az ásványi anyagok (kalcium-foszfátok) tárolása a kemény foganyagban.
Az étrend meghatározó szerepet játszik a fogszuvasodás, mint fogszuvasodás baktériumok által okozott fogbetegség és a fogszuvasodás kockázatának kialakulásában. Az étrend befolyásolja a fogak szerkezetét, ill. a foganyag megkeményedése, és fontos kapcsolata van a lepedékképződéssel és a nyál összetételével.
Az étel hatása a fogakra
A nem megfelelő táplálkozás eredményeként tipikus civilizációs betegségek, például fogszuvasodás, a fogtámasztó rendszer betegségei (fogágy), diabetes mellitus, köszvény és elhízás alakulhatnak ki.
Az étkezés hatással van a fogakra és ezáltal a fogbetegségekre, az ínybetegségekre (parodontális betegségek) és különösen a szájüreg gyulladására, amelyek nagy hatással vannak az általános egészségre. A rosszul beállított fogak és az állkapcsok rágáskor problémákat okozhatnak, emésztési problémákat okozva, valamint a gócok és az íny gyulladása sok betegség kockázatát növelheti. Ezért nem csak a fogszuvasodás és a parodontális profilaxis megelőzése, hanem a fogászati problémák, az állkapocsproblémák, a táplálkozás és az emésztés alapos ismerete is. Az egészséges fogaknak szánt étel érzékeny hatással lehet a fogak egészségére, szisztematikusan a bélben történő reszorpciót követő anyagcserén keresztül, lokálisan a fogakkal való közvetlen érintkezés útján vagy közvetett módon a mikroorganizmusokon keresztül, mint kórokozók, amelyek mikroorganizmusok, például baktériumok, vírusok, protozoonok és gombák a lepedékben Élet. Ha a lepedéket nem távolítják el mechanikusan fogkefével, fogselyemmel és fogközi kefével, akkor ez a meszesedett fogplakk fogkővé keményedhet vagy megszilárdul az ínyzsebbe az íny alatt.
Az ételek szisztémás hatása
Az étel szisztémás hatása különösen fontos a zománc és a dentin képződése során, azaz terhesség alatt és születés után, 12 éves kor körül.
A fogak vagy a csírák tápanyagai a fogfejlődés során az ontogenetikai fejlődés (odontogenezis) során az embrionális sejtekből a véráramba kerülnek. A kalcium és a foszfát, a D-vitamin és a fluorid különösen fontosak a fogak optimális fejlődéséhez. Kalciumigényük kielégítése érdekében a gyermekeknek legalább ¼ - ½ liter tejet kell inniuk naponta, súlyuktól és kortól függően. A D-vitamin szükséges a kalcium és a foszfát felszívódásához a belekben és ezen ásványi anyagok beépüléséhez a csontokba. A megnövekedett szükséglet miatt a D-vitamint általában tabletta formájában szállítják az első életévben, például fluoriddal kombinálva, mint D-fluort, mivel az anyatej vagy a tehéntej D-vitamin-tartalma gyakran nem elegendő a szükséglet kielégítésére ebben az időszakban. A D-vitamin hiánya ricitust okozhat a gyermekeknél, az mineralizáció hiánya okoz deformációt, különösen a gyorsan növekvő csontokban.
Az étel befolyásolja a fogakat
A kiegyensúlyozott étrend minden ásványi anyaggal, például kalciummal, fontos a fogak egészsége szempontjából.
Az evés és az ivás döntő hatással van az emberi egészségre, különösen a fogakra, az állkapcsokra és az ínyre. A fogkefékkel és fogkrémmel (fluoriddal) végzett mechanikus fogtisztítás mellett az ételek és italok meghatározzák a fogak egészségét. A fogak legnagyobb ellenségei a destruktív fogszuvasító baktériumok, mint tejsavépítők és reflux vagy hányás esetén a gyomornedv, mert a savak feloldják az ásványi anyagokat, például a kalciumot és a foszfátot a fog felületéről, és ezáltal megváltoztatják a fogzománc állagát. A sok vitamint tartalmazó, kiegyensúlyozott étrend pozitívan befolyásolja a fogak mineralizálódását és savállóságát, így a nyálmirigyekből származó jó nyálelválasztással (szájszárazság nélkül) a szájüreg természetes ápolása és a "fogöblítés" általában megakadályozza a fogszuvasodást.
A helyes étkezés ugyanolyan fontos a fogak és az íny egészsége szempontjából, mint a jó szájápolás és a szájhigiénia. A nyers étel, valamint a gyümölcs és a teljes kiőrlésű kenyér jót tesz a fogaknak, mert ezekkel az ételekkel erőteljesen rágni kell, ami serkenti a nyál áramlását, mert a nyál mint szekréció elősegíti a szájüreg és a fogak természetes tisztítását.
Az élelmiszer helyi hatása közvetlenül a periodontiumban
Amikor az étel közvetlenül érintkezik a fogakkal, az étel konzisztenciája, hőmérséklete és savtartalma különös jelentőséggel bír, és helyi hatással bír.
A periodontiumot, amely rögzíti a fogakat az állkapocs rögzítésére szolgáló szerkezetekkel, általában fogtartó készüléknek vagy fogágynak nevezik.
♦ Következetesség
Az intenzíven rágott szilárd táplálék elősegíti a fogak öntisztulását és serkenti a nyál áramlását, ami azt jelenti, hogy kevesebb plakk képződik, még a fogápoló gumi rágásakor is. Alma, nyers zöldségfélék, például sárgarépa, dió vagy teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása befolyásolja a fogak öntisztulását, mert a rágás serkenti a nyál áramlását, és a fogakkal és a nyelvvel öblíti a szájat. A kemény táplálék a serdülők állkapcsának alakítását is segíti.
♦ hőfok
A rendkívül hideg vagy meleg étel mikrorepedéseket okozhat a fogzománcban, és ezáltal károsíthatja a fogat. Ennek megfelelően kerülni kell a szélsőséges hőmérsékleteket.
♦ Savanyú étel
A fogak legnagyobb ellensége a fogak közötti cukor, mivel a szénhidrátok képezik a szájban lévő baktériumok táplálkozási alapját, amelyek savvá alakítják az ételt, ami fogszuvasodást okoz, amikor az ásványi anyagokat eltávolítják a fogzománcból. A savas ételek közvetlen érintkezéskor demineralizálják a fogfelszínt, ami úgynevezett fogerózióhoz vezethet, a gyermekek és a felnőttek fogainak kopásával. A károsodást súlyosbítja a súroló étel vagy az erőteljes fogmosás közvetlenül a savas étel fogyasztása után. A savas ételek közé tartoznak a citrusfélék (citromsav), a joghurt (tejsav) és az ecet (ecetsav). Cukor, édes gyümölcs vagy ital elfogyasztása után különösen a gyermekeknek legalább 30 percet kell várniuk a fogak tisztítása előtt (fogmosás a gyümölcssav után), és ne kezdjék el a fogmosást fluoridos fogkrém nélkül, valamint a böfögés után azonnal szájban gyomorsavval mossanak fogat. (Reflux) vagy hányás soha nem fordulhat elő.
A cukor befolyásolja a fogakat
A fogszuvasodás, mint fogszuvasodás baktériumai által okozott fogbetegség, a nagy mennyiségű cukor a fő oka.
A középkor óta a fogszuvasodás, mint civilizációs betegség, a magas cukorfogyasztás miatt hirtelen megnőtt, és a cukor a fogak legnagyobb ellensége, mert a baktériumok kultúráját táplálja a fogakon és a fogak között.
Az étel közvetett hatása a fogakra és az ínyre
A közvetlen hatás mellett az étel közvetett hatással van a fogakra és az ínyekre is, mivel befolyásolja a lepedék mikroorganizmusait.
A fogszuvasodás baktériumai imádják a cukros ételeket
A cukor mennyisége nem fontos, de a cukorfogyasztás típusa (ragadós cukorka), valamint az, hogy meddig áll rendelkezésre a cukor a lepedékben lévő fogakon lévő baktériumok számára.
A sav befolyásolja a fogakat
Az édes italok és ételek, valamint a savanyú ételek ezt növelik a fog savkárosodása miatt A fogszuvasodás veszélye valamint a fogmosás gyomorsavval a szájban, mert a gyomornedv megtámadja a fogzománcot és irritálja az ínyt.
A gyümölcssavak utáni fogmosás káros lehet a fogakra, például savas ételek fogyasztása után, ahol először ki kell öblítenie a száját. A savas étel elfogyasztása után azonnal túlságosan koptató fogkrémmel végzett erőteljes fogmosással a fog károsodhat vagy súlyosbodhat, különösen a tejfogak ápolásakor. A fogmosás előtt a legjobb a várakozás egy 30 perces türelmi időre, hacsak nem fluoridos fogkrémmel mossa meg a fogát. A savas ételek közvetlen érintkezéskor demineralizálják a fog felületét, ami a fog eróziójához vezethet. A fogkrémek állítólag megakadályozzák a fogszuvasodást és fehérek maradnak a fogak, amiért a fluorid összetevő felelős. Kerülni kell az azonnali fogmosást gyomorsavval a fogak savas károsodása miatt, például savas erukció (reflux) vagy hányás után, különben ez a fog eróziójához vezethet.
A friss, nem tapadó gyümölcsök, mint például az alma, kevésbé valószínű, hogy rágáskor plakkot okoznak a fogakon, ezért harapnivalókként ajánlhatók, valamint rágható fogápoló gumik, amelyek serkentik a nyál áramlását, és ezáltal befolyásolják a fogak egészségét.
A rágás serkenti a nyál áramlását, amellyel a nyál lemossa az ételmaradványokat, és ugyanakkor remineralizációval (ásványi anyagok tárolása) erősíti a fogzománcot, mint kemény foganyagot.
A rágási mozdulatok ösztönzik a nyál áramlását
A nyál áramlását stimulálják a rágási mozdulatok, amelyek szükségesek, ha egy gyümölcsöt gyümölcsrágással rágnak.
A rágás serkenti a nyálelválasztást
A nyál védő tényező a szájüreg és a fogak egészségére.
A nyál, amely megvédi a nyálkahártyákat a kiszáradástól és semlegesíti a fogromboló savakat, magas védőfaktorral rendelkezik a szájüreg egészségének megőrzésében. Ugyanakkor a nyál lemossa az ételmaradékokat és megerősíti a fogzománcot remineralizációval vagy a nyál által elveszett ásványi anyagok újratárolásával. A rágógumi, az alma, a nyers zöldség, a teljes kiőrlésű kenyér stb. Serkenti a nyál áramlását, és ezáltal befolyásolja a fogak öntisztulását.
A fogápoló gumi rágása csökkentheti vagy megakadályozhatja a szájszárazságban lévő baktériumok által okozott rossz leheletet, miközben befolyásolja a fogak egészségét.
A rágógumi serkenti a nyálelválasztást
A fogápoló gumi rágása stimulálja a nyál áramlását, mint étkezés közbeni rágás, és ezáltal befolyásolja a fogak öntisztulását.