A fogyáshoz csak az alacsony kalóriatartalmú étrend hatékony AMP

[ELFOGADOTT ÖTLET] Az alacsony kalóriatartalmú étrendet gyakran tartják a fogyás egyetlen hatékony módjának. Ez rossz ! De van egy megbízható index az alak és formák idővel történő visszanyerésére: a glikémiás index. Catherine Malpas táplálkozási szakember elmagyarázza, miért.

alacsony

Ezt a hirdetést követően

"Minden táplálékkorlátozáson alapuló étrend idővel kudarcra van ítélve" - ​​emlékeztet Catherine Malpas 1, természetgyógyász és táplálkozási stratégiai tanácsadó. De aki azt mondja, hogy túlsúlyos, azt mondja, hogy a zsírraktározás a betegség (elhízás, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, allergia, rák) és a test eltömődésének (fáradtság, stressz) kockázatával jár. Hogyan lehet ebben az esetben újra kapcsolatba lépni az egészséges étrenddel fenntartható módon, és főleg csalódás nélkül ?

A glikémiás index módszer

A glikémiás index (GI) használata az "egészséges" ételek kiválasztásához. Ez a csaknem negyven évvel ezelőtt a cukorbetegek megsegítésére létrehozott intézkedés az összes ételt az étkezés után két órán belül osztályozza a vércukorszint (vércukorszint) emelésének képessége szerint 2. Minél több magas GI-tartalmú ételt fogyasztunk, annál több vércukorszint emelkedik, és annál inkább a hasnyálmirigy (amely állítólag szabályozza a vércukorszintet) termeli az inzulint és kimerül. A vércukornak ez a rossz kezelése a testzsír növekedését okozza, amely minden problémánk forrása. "Ezzel a két mutatóval már nem mérjük a kalóriákat, hanem minőségi ételeket fogyasztunk jóllakásig" - ragaszkodik a szakember. Jobb, mint diéta, egészséges életmód: a glikémiás étrend elpusztítja a zsírt (az izmok befolyásolása nélkül) és megtisztítja a testet. Elfogadásával kevésbé érzi magát fáradtnak, miközben finomítja önmagát. Ennek ellenére a földrajzi jelzés összetett fogalom, és még ha vannak táblázatok is a leggyakoribb élelmiszerekre, Franciaországban ez nem jelenik meg a címkéken.