A fogyáson túl az időszakos böjt előnyei
A New York-i emberek keménynek születtek, de a kőkorszakban nem kemények. Őseink vadászó-gyűjtögetők voltak, akik gyakran étkezés nélkül töltöttek időszakokat, miközben ételt kerestek. Az emberek alkalmazkodtak a következő étkezés kiszámíthatatlanságához.
De most „fejlődtünk”, hogy napi háromszögletes étkezésre számítsunk, az uzsonnáról nem is beszélve.
"A fogyás kulturális megszállottsággá vált" - mondja Jennifer Cholewka, RD, CNSC, CDN, a Sínai-hegyi kórház klinikai táplálkozási koordinátora. „Az időszakos böjt pedig felkapott téma. De annak gyökerei vannak, hogyan fejlődtünk emberként. "
A tudósok azt tapasztalják, hogy testünk ugyanúgy alkalmazkodik az időszakos böjthöz, mint őseink. A New England Journal of Medicine nemrégiben megjelent cikke szerint pedig a böjtnek olyan egészségügyi előnyei vannak, amelyek messze túlmutatnak a fogyáson. Úgy tűnik, hogy „amikor” eszünk, ugyanolyan fontos lehet, mint az, hogy „mit” eszünk.
Mi a szakaszos böjt?
Szaggatott böjtöléssel van, amikor eszel, és van, amikor nem. Az orvoskutatók három megközelítést tanulmányoztak és bizonyították hatékonyságukat.
A napi etetés időben korlátozott azt jelenti, hogy a nap folyamán rövidebb időre, általában nyolc órára csökkentik az elfogyasztott időt. A böjt ideje napi 16 óra. Ezért abbahagyhatta az étkezést este 8 órakor, és nem ehetett másnap dél előtt. 10–12 óra elteltével a szervezet egy „anyagcsere-kapcsolóra” vált, és elkezd égetni a szervezetben tárolt glükózt. Mája körülbelül 700 kalória glükózt tárol, és ha ez elmúlt, a test elkezd égetni a nehezen eltávolítható hasi zsíron.
5: 2 szakaszos böjt azt jelenti, hogy a szokásos módon eszik, a hét öt napján. A másik két nap csak egy közepes méretű ételt eszel. A böjt két napja nem lehet egymást követő. A célod pedig egy 500 kalóriás étkezés legyen ezeken a napokon. Fokozatosan dolgozhat rajta, kezdve a hét egy napjával. Aznapi étkezés 1000 kalória lehet. Próbáld ki ezt egy hónapig, majd hosszabbítsd meg a második hónapban a hét két napjára. A következő hónapban csökkentse ételeit 750 kalóriára. És akkor a következő hónapban lő 500 kalóriát.
Alternatív böjt a legszélsőségesebb változat. Azokon a napokon, amikor megeszi, tartsa 12 órán belül. Akkor aznap este böjtöl, és másnap nem eszel semmit. Fontos megjegyezni, hogy annyi vizet ihat, amennyit csak akar, valamint teát és kávét, ha nem ad hozzá olyan kalóriákat, mint a tej, a fele és a fele vagy a cukor. Vitaminokat, kiegészítőket és természetesen a szokásos gyógyszereket is szedhet. Beszéljen orvosával, mert bizonyos gyógyszereket és kiegészítőket étkezés közben kell bevenni. Tehát az lehet a terve, hogy vasárnap, kedden, csütörtökön és szombaton étkezik. És akkor a jövő hét hétfő, szerda és péntek lesz.