A fogyástól a fáradtságig sikérérzékenységig EAT SMARTER
A glutén intolerancia elsősorban az hányást és a hasmenést okozza. Az ételintolerancia, más néven coeliakia a vékonybél nyálkahártyájának gyulladását okozza.
A glutén intolerancia általában WC-hez vezet
A legközelebbi WC-háznak mindig elérhető helyen kell lennie: A glutén intolerancia problémákat okoz a hányás és a hasmenés által érintettek számára. Az ételintolerancia, más néven coeliakia a vékonybél nyálkahártyájának gyulladását okozza. A betegség oka a glutén, vagyis a glutén. Az intolerancia egy úgynevezett autoimmun betegség, amelyben a test antitesteket hoz létre saját szövete ellen.
Sok névvel bánat
Tudományos szempontból a lisztérzékenységnek sok neve van. A kutatók gluténérzékeny vagy glutén által kiváltott enteropathiának, bélinfantilizmusnak vagy bennszülött sprue-nak nevezik őket. Mennyire súlyos az állapot, az érintett egyéntől függ. Az azonban biztos, hogy a glutén intolerancia nem gyógyítható. A betegek csak úgy tudnak ellensúlyozni, ha kerülik a hatóanyagot tartalmazó ételt.
Hogyan alakul ki a lisztérzékenység?
A lisztérzékenység a vékonybél nyálkahártyájának krónikus betegsége. Főleg sokféle gabonában található meg. Amikor az emberek lenyelik őket, a vékonybél nyálkahártyája gyullad - általában a bél hámsejtjei elpusztulnak. Ez megnehezíti a test számára a tápanyagok felszívódását. Már nem emészti meg őket, a belekben maradnak. Az intolerancia gyakran örökletes. Azoknak a gyermekeknek, akiknek szülei vagy testvérei betegek, a celiakia körülbelül tíz százalékának kockázata is fennáll.
A fogyástól a fáradtságig: A glutén intolerancia tünetei
A lisztérzékenység tünetei a betegtől függően eltérőek. Éppen ezért a megbízható diagnózis gyakran nehéz. Gyakran gyorsabban észlelhető fiatalabb embereknél, mint idősebbeknél. A következő jelek glutén intoleranciára utalnak: hasmenés, hányás, étvágytalanság, fogyás, fáradtság és még depresszió is.
Az egyetlen gyógyszer a diéta
Az intolerancia kezelése azért fontos, mert ha nem kezelik, akkor többek között növeli a nyirokcsomó rák kockázatát. De a testi és szellemi jólét is tartósan romlik, ha a betegséget nem ismerik fel és nem ellensúlyozzák. A kezelés jelenleg gluténmentes étrendből áll. Csak ez javítja az egészségi állapotot. Az érintetteknek ezért táplálkozási szakemberektől kell segítséget kérniük, akik elkísérik őket az étrend változásának kezdeti szakaszában.