A fogyókúrás piac új célpontokon virágzik, a Les Echos
A Datamonitor brit cég tanulmánya szerint a globális fogyókúrás piac tovább növekszik. Egyrészt a feltörekvő országoknak, másrészt a legfejlettebb piacokon való új orientációnak köszönhetően.
De a fogyókúrás piac még mindig létezik, és még jobban, mint valaha, elsősorban a tizenéves lányoknak köszönhetően, akik egyre inkább meggyőzik magukat arról, hogy mindenáron fogyniuk kell. A termékeknek ezért alkalmazkodniuk kell ahhoz, hogy kihasználják ezt a piacot, amely 1996 és 1999 között 30% -kal növekedett. Ennek a felfelé irányuló trendnek a kihasználásával a legfejlettebb országok gyártói most megváltoztatják a diskurzusukat. Az évek óta a nélkülözés elvén működő piac most arra törekszik, hogy a kevésbé szigorú talajra koncentráljon. Most az öröm és az általános élelmiszer-higiénia fogalma köré épített termékek megjelenését látjuk.
Súly fenntartása
"Ez az új követelmény lehetővé teszi a piac számára, hogy megújuljon" - biztosítja Thierry Boidé, a Neptune csoport vezérigazgatója (a Vichy, Thonon, Saint-Yorre vizek forgalmazója), amely most indította el a Courmayeur nevű ásványvizet, amelynek feladata a Contrex versenyeztetése. . Alternatívát akartunk kínálni a Contrex beszédéhez, amely addig az egyetlen víz ezen a fogyókúrás piacon, és amely korlátokon és erőfeszítéseken alapuló beszédet tart. Javaslatunk más: nem állítjuk, hogy vízünk "fogyást okoz": megelégszünk azzal, hogy segítünk pótolni az ásványi sók hiányosságait, amelyeket az étrend szükségszerűen magában foglal. Segítünk az étrend elviselhetőbbé tételében, különösen a magnézium gazdagságának köszönhetően, amely vízünket anti-