A fóliában lévő nyulak receptje

Pierre Dukan csoda étrendje fehérjében gazdag étrenden alapul, és gyors fogyást ígér. Fedezze fel a dián a nyulakra vonatkozó receptünket.

fóliában

Nyúl a dián

Elkészítés: 15 perc

Főzési idő: 50 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 2 nagyon vékony csirke szelet
  • némi olajat
  • 2 hát nyúl
  • 2 ág kakukkfű
  • 1 babérlevél
  • 2 ág sós
  • 2 ág rozmaring
  • Só bors

készítmény

1. Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra. Mossa meg a szelet és szárítsa meg. Kenje meg az olajat egy serpenyőben konyhapapír segítségével, és nagy lángon rövid ideig pirítsa meg a szelet.

2. A nyúl és a szelet nyeregét felezzük. Csomagoljon egy fél nyulat egy fél nyárssal. Mossa meg a gyógynövényeket és rázza szárazra.

3. Kenje el a húscsomagokat a gyógynövényekkel négy darab alumínium fóliára, és ízesítse sóval és borssal. Zárja le a fóliát, és kb. 50 percig főzze a húst a forró sütőben.