A foltos tőkehal (füstölt) vagy füstölt foltos tőkehal részletessége és a vitaminok aránya

> Táplálkozási információk: vitaminok

A foltos tőkehal a foltos tőkehal sós és füstölt készítménye. Ezt a halat főleg Norvégia és Izland partjainál fogják. A foltos tőkehalat széles körben fogyasztják Észak-Európában, Nagy-Britanniában és az Egyesült Államokban (Fish and chips)

részletessége

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Haddock Wikipedia cikk francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.

Vitaminok: foltos tőkehal (füstölt) vagy füstölt foltos tőkehal

Energiaérték (kCal) 99
D-vitamin 0,8 ug
E-vitamin 0,55 mg
B1-vitamin 0,047 mg
B2-vitamin 0,049 mg
B3-vitamin 5,07 mg
B5-vitamin 0,17 mg
B6-vitamin 0,4 mg
B9-vitamin 15 ug
B12-vitamin 1,6 ug
K1-vitamin 0,1 ug
Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai