A franciák egyre több vegetáriánus Forbes Franciaország
Több növényi étel: a bezárás másik hatása. Néhány fék és elfogadott ötlet továbbra is fennáll, de ezeket gyorsan fel kell cserélni egy harcias megközelítéssel, amely a növényeket az elkövetkező években az ökológiai és egészségügyi kérdések középpontjába helyezi. Ez derül ki a beendi és a Opinion Way által készített tanulmányból.

Franciaországban úttörő zöldségmárka, főzésre kész bio receptjeivel, a beendi tanulmányt készített, amelynek eredményei a jelenlegi trendeket figyelembe véve nem annyira meglepőek. Míg a közösségi hálózatokon láthattuk a vegetáriánus konyha növekedését és a franciák tendenciáját, hogy kevesebb húst fogyasztanak, a felmérés megerősíti, hogy a franciák 60% -a vegetáriánus ételeket fogyaszt.
A vegetarianizmus, ez a szokás rögzül a franciák mindennapjaiban
Míg a vegetáriánus étkezés tendenciáját gyakran a francia emberek 65% -a „bobónak”, 59% -uknak pedig “baba cool” -nak tartja, mindazonáltal ez a mindennapi életükben rögzített szokás. A franciák 60% -a azt mondja, hogy vegetáriánus ételeket fogyaszt. Majdnem egynegyede (23%) hetente többször, 18% -a pedig havonta többször használja. A hús- és hal nélküli ételek legnagyobb fogyasztói több nő (62%), 35 éven aluliak (31%) és gyakrabban egyedülállók (28%).
A vegetáriánus étkezés akadályai