A franciák hetente átlagosan 3,4 alkalommal fogyasztanak húst

Marha, borjú, sertés. A franciák hetente átlagosan 3,4-szer fogyasztják a húst. Fogyasztásuk jóval alulmúlja az országos átlagra vonatkozó előrejelzéseiket, amelyeket hetente 7,1-szer adnak meg. A valóságban csak egy kisebbség (5%) nem nélkülözheti a húst, mivel hetente 8-14 alkalommal zabálja.

hetente

A menüben hetente 2,5-szer szerepel a baromfi is, a nők valamivel többet (2,6-szor) esznek, mint a férfiak (2,4-szer). Az idősek (60 éves és idősebbek) fogyasztják a legkevesebbet (2,1-szer).

Több húskészítmény, mint hal

A franciák azonban több húskészítményt fogyasztanak, mint halat, ami heti 1,4 alkalommal található meg az étkezésekben. Az idősek szeretik a legjobban (1,9-szer). A tányér többi részében keményítőtartalmú ételeket találunk hetente 5,1-szer, tojást hetente kétszer, de hetente 6,8-szor zöldséget és 6,6-szor gyümölcsöt is.