A franciák több zsíros terméket fogyasztanak, mint az amerikaiak

zsíros

A franciák több zsíros terméket fogyasztanak, mint az amerikaiak a Credit Suisse szerint. - Wikimedia Commons

Az Egyesült Államok valószínűleg az elhízás világbajnoka lehet, mégsem az amerikaiak a legnagyobb zsíros termékek fogyasztói a világon. Ezt tárja fel a Credit Suisse által végzett tanulmány a zsíros ételek arányáról a világ 20 országában. Egy tanulmány, amely nem tesz különbséget különböző típusok, például a transz-zsírsavak között, amelyeket testünk rosszul tolerál.

És meglepetés, Spanyolország áll a rangsor tetején. Az Ibériai-félszigeten a zsíros ételekből származó kalóriák aránya állítólag a világon a legmagasabb, 45%. Ausztrália és a Szamoa-szigetek következik. És a második meglepetés: Franciaország nagyon magas a rangsorban. A negyedik helyen áll, az elfogyasztott ételben 41% zsír van. A hatszög tehát előtt helyezkedik el Egyesült Államok, gyakran nevetségessé teszik a gyorsétterem és a gyorsétel országaként. Az Amerikában elfogyasztott zsír azonban "csak" 40%, azaz egy ponttal kevesebb, mint Franciaországban, amint ezt a besorolás is mutatja.