A frank sokszínűség meglepi a franciákat
Szántóföldi gazdálkodás és még sok más: Mi a különbség a fiatal francia gazdák és németországi kollégáik között, mi a közös bennük? Ezt a Schweinfurt Mezőgazdasági Iskola diákjai vitatták meg franciaországi látogatásukkor. A francia kollégák meglepődtek azon, hogy alsó-frankiai kollégáik hányféle „területen” működnek.
Mezőgazdaság és még sok más: Mi a különbség a fiatal francia gazdák és németországi kollégáik között, mi a közös bennük? Ezt a Schweinfurt Mezőgazdasági Iskola diákjai vitatták meg franciaországi látogatásukkor. A francia kollégák meglepődtek azon, hogy alsó-frankiai kollégáik hányféle „területen” működnek.
"> '> Fotó: Fabian Gr fe | Szántóföldi gazdálkodás és még sok más: Mi különbözteti meg a francia fiatal gazdákat és németországi kollégáikat, mi a közös bennük?
Amikor Alsó-Frankóniában a helyzetükről kérdeznek, sok mezőgazdasági termelő előnynek tekinti jó képzettségét, modern termelési lehetőségeit és a kereskedelemhez szükséges rövid távolságokat. Az említett hátrányok gyakran a magas földbérleti díjak, a szigorú környezetvédelmi előírások és a kedvezőtlen működési struktúrák, amelyeket korlátozott hely és kicsi mezőméret képvisel. De hogyan tekinthetők ezek az előnyök és hátrányok egy európai összehasonlításban? Érdekes kérdés a schweinfurti mezőgazdasági iskola diákjai számára - írja a Schweinfurt-i Táplálkozási, Mezőgazdasági és Erdészeti Hivatal. Egy Caen melletti francia mezőgazdasági iskola meghívására a diákok Herbert Lang igazgatóval, valamint a két szemeszter vezetőjével, Reinhard Bischoffval és Joachim Dmlinggel hajtottak Alsó-Frankónia partnerkerületébe, Basse-Normandie-ba.
A tanárok és hallgatók, valamint a fiatal gazdák szakszervezetének és a helyi agrárkamara képviselőinek beszélgető estje sok információval szolgálhat mindkét ország mezőgazdaságáról.
Nemcsak tényeket cseréltek. A fiatal német gazdáknak érzelmekkel és előítéletekkel is szembe kellett nézniük. A Maltot Mezőgazdasági Iskola igazgatója, Georges Laignel a kétórás vitát felhasználva összehasonlította a francia mezőgazdaságot a németel. Franciaország továbbra is az első mezőgazdasági termékek gyártója Európában, de az elmúlt években folyamatosan csökkent európai piaci részesedése. Ugyanakkor Németország bővíteni tudta piaci pozícióját a mezőgazdasági ágazatban.
A franciák azt is gyanították, hogy ennek oka a kelet-német nagyvállalatok magas szintű versenyképessége és versenyelőnyök voltak. A franciák ezt a minimálbér hiányában látják, amely Franciaországban 9,53 euró óránként, és a kevésbé szigorú környezetvédelmi előírások hiányában. Ez a szempont bizonyos megértéshiányt okozott a német vendégek körében - számol be az iroda. A későbbi megbeszélés keretében azonban kimutatható volt, hogy a környezeti követelmények mindkét országban közel azonosak.
A schweinfurti mezőgazdasági iskola két tanulója az alsó-frank mezőgazdaságot és a családi vállalkozást mutatta be. A francia gazdák számára az alsó-frankiai családi vállalkozás sokfélesége új és ismeretlen volt. A szántóföldi gazdálkodással, gyepgazdálkodással és bika hizlalással végzett tisztán mezőgazdasági tevékenységek mellett önkormányzati feladatokat és tájfenntartási munkákat végeznek. A társaság családi lepárlóval is rendelkezik, és partnere egy biogázüzemben. A szomszédos ország gazdálkodói számára elképzelhetetlen sokféleség, az iroda folytatja.
Mivel a társaságban nem alkalmaznak külső munkavállalókat, és ez csak nagyon kevés vidéki vállalatnál van így, az alsó-frank régióbeli gazdaságok még nem tudták kihasználni a minimálbér hiányát. A francia partnerek sem tudtak erről.
Az ezt követő vita a két ország keretfeltételeiről érdekes volt. Míg a tej és gabona piaci értékesítésének helyzete, valamint a gépek és berendezések beszerzési ára alig különbözik egymástól, a földvásárlási és bérleti árakban alapvető különbségek vannak. Ez akár ötször magasabb Észak-Bajorországban, mint Normandiában. Itt a bérleti díjat az állam szabályozza.
Új és különösen érdekes a fiatal német gazdák számára a francia szabályozás volt, amikor a családi vállalkozás átkerült az utódra. A francia szakmai kollégáknak az első letelepedés előtt mindig meg kell vásárolniuk a vállalkozást az előző tulajdonostól. Mivel ez jelentős anyagi ráfordításokkal jár, sok fiatal gazda kezdetben arra törekszik, hogy részt vegyen egy olyan gazdaságban, amelynek nem mindig a saját szüleitől kell származnia.
Az este a franciák visszautazási meghívásával zárult Schweinfurtba, és egy pohár almával, az észak-franciaországi almabor specialitással zárult. A Schweinfurt mezőgazdasági diákok kirándulási programja a tantárgy megismerését is magában foglalta: meglátogattak egy tejüzemet, 350 hektár földdel, 95 fejős tehénnel és két fejő robotral.
A helyzet leírása: A donnersdorfi Felix Schorr bemutatta francia kollégáinak az alsó-frankiai mezőgazdaságról szóló adatokat.
"> '> Fotó: Herbert Lang | A helyzet leírása: A donnersdorfi Felix Schorr bemutatta francia kollégáinak az alsó-frankiai mezőgazdaságról szóló adatokat.