A friss, fagyasztott vagy szárított fekete ribizli többféle előnnyel és kevés kalóriával rendelkezik

A fekete ribizli (Ribes nigrum) egy cserje/cserje, amely spontán nő az erdő szélén, kertekben termesztik. Kicsi, fekete gyümölcse van és

illatos, nem túl hívogató ízű, de nem elhanyagolható terápiás tulajdonságokkal. A fekete ribizli önmagában gyümölcslé vagy szirup vagy szárított formában fogyasztva a természet csodája.

Retinolt, E-vitamint, C-vitamint (háromszor több, mint a narancs) és fenolos vegyületeket, különösen antocianinokat tartalmaz.

Tápérték 100 gramm friss fekete ribizli után

Tápérték 100 gramm friss fekete ribizli után

Tápérték 100 gramm szárított feketeribizli esetében

A fekete ribizli fogyasztásának előnyei

- fenntartani a testsúlyt, mivel alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, alacsony zsírtartalmú;

- székrekedést vagy egyéb emésztési problémákat kezel a magas rosttartalom révén;

- a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése a kompozícióban lévő rostokon (szabályozza a koleszterint) és a káliumon (szabályozza a vérnyomást);

- az immunrendszer erősítése az immunstimuláló hatás révén, amelyhez hozzáadódnak a kivételes vitaminozó és remineralizáló hatások;

- csökkenti a rák és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát a C-vitamin (antioxidáns) miatt;

- meghosszabbítja a hosszú élettartamot az antocianineknak nevezett fitokémiai anyagok fontos tartalma révén;

- adjuváns köszvényben, reuma: megtisztítanak, sok mérgező maradványt eltávolítanak a szervezetből (igyon 1/2 - 1 pohár fekete ribizli levet reggel, és ugyanannyit este, étkezés előtt);

- leküzdi a krónikus fáradtságot, az intellektuális túlterhelést, gyorsan regeneráló hatású;

- megvédi a nyálkahártyákat A-vitaminnal, béta-karotinnal és zeaxantinnal (antioxidánsok, amelyek fenntartják a nyálkahártya integritását és a szem egészségét, amelyek szintén védenek a tüdő- és szájüregi rák ellen).

---