A fruktozémia egy életen át cukor nélkül! Türelmes hang
A fruktozémia örökletes veleszületett betegség. Virginie nagyon fiatalon tudta meg, hogy nála van. Kizárólag a Voix des Betegek számára mesél a betegséggel kapcsolatos tapasztalatairól és arról, hogyan tanult meg együtt élni vele.
A fruktozémia kevéssé ismert betegség. Hány évesen jött rá, hogy érintett ?
Jóval idő előtt születtem, és az orvosok gyorsan rendellenességet diagnosztizáltak a májamon. Teszteket végeztek és diagnosztizáltak. Akkor még nem "fruktozémiáról" beszéltünk, hanem "fruktóz- és szacharóz-intoleranciáról" vagy örökletes fruktóz-intoleranciáról (IHF). Szüleim hordozzák a gént, de nem alakult ki bennük a betegség. Ez gyakran előfordul. Becslések szerint Franciaországban minden hetven ember hordozza a gént. Ez az örökletes veleszületett betegség a májat, a vesét és a beleket érinti. Ennek oka általában az enzimaktivitás hiánya, vagyis az enzimek nem a májban végzik munkájukat. Ez emésztési rendellenességekhez, akut májsejtes elégtelenséghez, hipoglikémiához vezet a fruktóz, szacharóz és szorbit bevitele során. Az életképességhez az embereknek, akik hozzám hasonlóan aggódnak, feltétlenül ügyelniük kell arra, hogy mindezeket a cukrokat eltávolítsák étrendjükből, és ezt egy életen át. Nem szabad gyümölcsöt, péksüteményeket, készételeket, süteményeket, süteményeket stb. Enni, és csak nagyon kevés zöldséget fogyaszthatunk.
Van-e mód kompenzálni ezeket a hozzájárulásokat? ?
Jaj nem. Semmi sem kompenzál ma, az étrend kevéssé változatos. A glutén intoleranciában szenvedőknek valóban vannak helyettesítő ételek, de nekünk nem. A gyümölcs vagy a fehér cukor nem helyettesíthető. Ami engem illet, soha életemben nem ettem gyümölcsöt, és soha nem fogom tudni megenni.