8 tipp a kiegyensúlyozott ünnepi menükhöz
- Megosztani Facebookon
- Megosztás az Instagram-on
- Oszd meg a Twitteren
- Oszd meg a LinkedIn-en
- Oszd meg a Pinteresten
- Megosztás e-mailben
Közelednek a karácsonyi és újévi ünnepségek, és aggódsz 3 kg-os hízás miatt, beteg vagy akár teljesen megzavarodod a táplálkozási egyensúlyodat ... Ne ess pánikba! Köszönhetően a Kínai étrend teljesen kiegyensúlyozhatja az év végi ünnepi étkezéseket, még ha meghívnak is, és nem te döntesz a menü mellett. A kínai dietetika józan ész, ezért könnyen alkalmazható: szinte bármit megehet, amíg a termék friss, egészséges és szezonális. Csak be kell tartania néhány egyszerű szabályt, hogy egyensúlyba hozza az ételeket.
8 tipp, amellyel élvezheti az ünnepi étkezéseket anélkül, hogy tönkretenné egészségét !
1. Ne hagyja ki az előző étkezést
Mindenekelőtt ne jöjj éhesen a partira, különben válogatás nélkül lecsapsz az italra és az ételre, és megtöltöd ahelyett, hogy élveznéd! És végül az erőszakos táplálkozás vége lesz még az aperitif vége előtt is! Tehát tévedés az a gondolat, hogy az előző ételt kihagyva elég éhesek legyenek az ünnepre. Jobb, ha előtte keveset eszik, és normális étvágy mellett érkezik az ünnepi étkezéshez, amely lehetővé teszi, hogy jobban korlátozza az elfogyasztott ételek mennyiségét. !
2. Igyon elegendő vizet, mielőtt elindulna a buliba
Ne felejtsen el inni elegendő mennyiségű vizet, azaz legalább 1/2 litert, legalább 30 perccel a buli előtt, nehogy kísértésbe essen, hogy az étkezés közepén csillapítsa szomját, és ezzel megakadályozza az emésztést. !
3. Korlátozza alkoholfogyasztását
Ha mégis úgy dönt, hogy alkoholt fogyaszt, akkor korlátozódjon legfeljebb egy vagy két italra, és válassza a lehető legkevesebb édes italt. Kerülje az édes borokat és az erős alkoholokat. Inkább vegyen egy pohár pezsgőt az alkalomhoz, vagy egy jó pohár vörösbort (bordeaux, bordó ...) !
4. Vigyázzon a rejtett cukrokra !
Legyen óvatos a cukorral annak minden formájában, mivel ez az emésztési túlterhelés és a lép és a gyomor feldolgozási funkcióinak gyengülése egyik fő oka ! Vigyázzon a pirítóssal, és az aperitifként szolgálják fel az ipari petit, a tésztájuk általában rejtett cukrokkal van töltve, és nem adalékanyagokról beszélek! Még mindig ehet egyet vagy kettőt - választva a legkevesebb tésztát -, hogy vendéglátói büszkék legyenek. De foglalja le magának a többit. És az étkezés alatt, korlátozd magad a kenyérre amely elfojtja az ételek ízét és segít túlterhelni az emésztőrendszert! Kínában a rizst az étkezés során hagyományosan nem szolgálják fel, hogy az étkezők teljes mértékben értékelhessék az összes étel ízét. De az étkezés végén szolgálják fel azok számára, akik esetleg még nem elégedettek meg. !
Ha az este folyamán nagyon éhes vagy, akkor elsődlegesen egyél húst, halat vagy tenger gyümölcseit, és lehetőség szerint szezonális zöldségeket: paszternákot, fehérrépát, póréhagymát, zellert, káposztát, hagymát, tököt ...