A fű kaszálása, amikor a pitypang virágzik - svájci gazda
Hamarosan az első vágást az alsó területeken silózzák. Fontos, hogy a füvet tisztán kaszálják, és 35–45 százalékos szárazanyagra hervadjon. A szilázs-adalékanyagok használata ekkor nem feltétlenül szükséges, de lehetséges.
A tavasz a következő napokban szinte nyári időjárást ígér. A hétfői eső után a fű tovább nőtt erőteljesen. Hamarosan az első parcellákat az alsó szinteken silózzák. Az első vágást a fűpanel nyitási szakaszának elején vagy a pitypang teljes virágzásakor végezzük. A következő darabokat négy-öt hetes időközönként silózni kell.
Kaszálási mélység 5–7 cm
Egyrészt fontos, hogy a fű kaszálás előtt felszívja a napot. Másrészről, amikor a pitypang virágzik, nem szabad kaszálni, amíg a méhek repülnek (lásd a «Méhgyilkos» mezőt). A legjobb esetben a kaszát az esti órákban rögzítik. A vágási magasság (a kaszálás mélysége 5–7 cm a talaj felett) és a gép beállításai a további feldolgozáshoz elengedhetetlenek a takarmány szennyezettségének csökkentése érdekében.
A virágzó rét kaszálásával hektáronként akár 90 000 mézelő méh is elpusztulhat. A pitypangos réteket a méhrepülés után este, a kondicionáló nélküli virágos réteket és a virágzó fehér lóhere réteket csak kondicionálóval kell kaszálni, ha 2m2-nél kevesebb méh repül. összeg
Az optimális hervadás mértéke (lásd a „Kézművesség” mezőt) 35–45 százalék szárazanyag (DM) között van. A takarmány hígulásával javulnak a tejsavbaktériumok életkörülményei, és romlanak a fermentációs kártevők. Mivel a tejsavbaktériumok fermentálják a cukrot, a szilázs cukortartalmának a szárazanyag legalább 6 százalékának kell lennie.
A szántóföldi fű szárazanyag-tartalmának meghatározásához két kézzel vegyen egy takarmánymintát, és egyszer erőteljesen birkózzon meg, anélkül, hogy megérintené. A kezeknek még mindig nedveseknek kell lenniük. Ha a kezek nedvesek, vagy ha lé folyik ki, a szárazanyag-tartalom 30% alatt van. Száraz kézzel a szilázs több mint 45% DM-t tartalmaz. összeg
Ha a takarmány túl kevés cukrot tartalmaz, a tejsavbaktériumok éhen halnak, mielőtt a fű elég savanyúvá válna. A pH-érték továbbra is magas, megnő a másodlagos erjedés kockázata.
Elegendő takarmány
A silókat a silózás után legkorábban négy-hat héten belül kell kinyitni, amikor az erjedés befejeződött. A torony silóban egy silóvágóval eltávolító rétegnek nyáron legalább 10-20 cm-nek kell lennie.
Ha a kiindulási anyag jó és a hervadás mértéke optimális, akkor a szilázs-adalékanyag használata nem feltétlenül szükséges. Homofermentatív tejsavbaktériumok alkalmazhatók a tejsavfermentáció elősegítésére. Jó minőségű szilázsokat tesznek lehetővé, de amelyek gyakran érzékenyebbek a másodlagos erjedésre. Ahhoz, hogy működjenek, a takarmánynak tápanyagban gazdagnak és korának legjobbnak kell lennie. Heterofermentatív tejsavbaktériumokat alkalmaznak a másodlagos fermentáció megakadályozására. A tejsav mellett az ecetsav arányát is alkotják - az arány nagyobb, mint a természetben előforduló tejsavbaktériumoknál, amelyek szintén kis mennyiségben termelnek ecetsavat. összeg