A fugu, egy hal hamarosan; t ártalmatlan; ITT

A zsigereiben halálos méreg, a tetrodotoxin található, és évente többen meghalnak Japánban, miután lenyelték nagyra értékelt húsát, de végzetesnek bizonyult, ha rosszul készült.

ártalmatlan

A Fugu, egy népszerű japán hal, amelynek húsa halálos lehet, hamarosan biztonságban fogyasztható. A kutatók diétára fogták és felfedezték ennek a naphalnak az ártalmatlan változatát.

Évente több ember hal meg Japánban, miután lenyelte annak nagyra értékelt húsát, de halálos, ha rosszul van felkészítve. A zsigerekben, beleértve a májat és a beleket, halálos méreg, a tetrodotoxin található. Így csak néhány nagy tapasztalattal rendelkező séf készítheti el emberi fogyasztásra.

Mindezen védelem ellenére a fugu néha néhány amatőr utolsó étkezése marad. Három embert öltek meg tavaly Japánban, miután otthon főtt napsütést ettek.