A gabona dacol a szárazsággal - Ennek ellenére a gabona minősége csökkent - PZ-Nightlife - Das
Enzkreis/Ölbronn-Dürrn. Javában zajlik a gabona betakarítása az Enzkreis-ben. Behozták az őszi árpát, most a tavaszi árpa és a búza gyors cséplése a feladat. Az érett búza és rozs hosszabb nedves fázisban szokott kinőni. Ez befolyásolhatja a minőséget.
Matthias Burkert az Északi Fekete-erdő pékcéhéből nem feltételezi, hogy ez a helyzet. "A gabona fehérje minősége csökkent, de ezt kompenzálni tudjuk" - mondja.
Jürgen Krepp, az Enzkreis-i Mezőgazdasági Iroda vezetője szerint a tartós aszály ellenére jó átlagos gabonatermés feltételezhető. A régió munkájának mintegy 70 százaléka már megtörtént, de Heckengäuban és Bietben a betakarítás hagyományosan később kezdődött. Alapvetően azonban meg kell jegyezni, hogy egymás után az ötödik korai gabona- és repcetermés következett be, ami egyértelműen jelzi a klímaváltozást. "Nem mintha kevesebb csapadék lenne nálunk" - hangsúlyozza az iroda vezetője. - Csak másképp oszlik el. És ehhez a gazdáknak alkalmazkodniuk kell. "
Mint Krepp tovább magyarázza, a 2018 nyarán és őszén a száraz időszak utáni csapadékmennyiség nem volt elegendő a fennálló hiány kompenzálására. "Különösen a talajvízszintet nem emelték emiatt" - mondja az iroda vezetője. A száraz ősz nemcsak a téli gabona vetését rontotta, hanem mindenekelőtt a korai vetésű repcét is rosszul indította.
A helyzetet súlyosbította a júniusi hőség. De a magas UV-sugárzás a növények rendkívül gyors érleléséhez is hozzájárult, így csúcstermés nem érhető el. Ezenkívül problémák vannak a repcében található kártevőkkel is. Ennek eredményeként sok gazda felszántotta a repceföldjét és más növényeket vetett be - mondja Krepp.
Kukorica és szója alternatívaként
Ilyen például a dürrneri gazda, Uwe Kiefer. "Helyette kukoricát és szójababot ültettem" - mondja. A fenyő tisztességes termésre számít, különösen tavaszi árpájával. A Dürrn-i agyagos és agyagos talajokon fennálló tartós vízhiány szintén problémát jelent számára. "Vannak jó szántók, de ha nincs elegendő víz, nem sok minden lehetséges" - panaszkodik a gazda, aki 200 hektár szántót művel különböző telkeken. A többi gazdához hasonlóan ő is alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz azáltal, hogy egyre növekszik a korábban érő gyümölcsnövények.
A fenyő tovább akarja termeszteni a repcét, bár ez nehéz. "Az árak itt emelkedhetnek, mert Európában túl kevés a termőterület" - mondja Hermann Frey a ZG Raiffeisen marketingszakértőtől, és rámutat, hogy 2018 és 2019 között a németországi repcetermékterület jelentősen visszaesett. A kánikula a gyepet is elérte. "Az aszály miatt a második vágás után nem lesz sok minden lehetséges" - jósolja Ulrich Hauser, az Enzkreis-i gazdaszövetség elnöke.
A termésmérleg az Enzkreis-ben vegyes
ENZKREIS. Az egész körzet teljes gabonatermésével a gazdálkodóknak 60–70 százalékos veszteségekkel kellett megbirkózniuk a szegény talajokon. Ez összefügg az idei problematikus időjárással is. Az eisingeni Ulrich Hauser a hüvelykujjára pillant. .
Az aszály nyomot hagy az Enzkreis mezõin
Enzkreis. Számos enzkreisi gazda aggodalommal és reménységgel nézett az égre az elmúlt hónapokban. Mert még ott is februártól jócskán az átlag alatt maradt az eső, amint azt a járási hivatal csütörtökön a gabona- és repcetermésről tartott sajtótájékoztatón bejelentette. .
Az Enzkreis-gazdák esőt remélnek
Nemcsak emberek és állatok ismerik a stresszt. Karl-Heinz Zeller, az Enzkreis környezetvédelmi és agrárvezető-helyettese a gabona és a repce „stresszhelyzetéről” beszélt az éves sajtótájékoztatón a Mezőgazdasági Irodával és a gazdálkodókkal - ezúttal a Wilferdingenben található ZG Raiffeisennél. .
A meleg és az aszály azt jelenti, hogy a gabona gyorsan beérik ebben az évben
A gazdák, Rudolf Fuchs és fia, Joachim, a bauschlottiak megegyeznek: a gabona a szokásosnál majdnem két héttel hamarabb megérett. .