A gabonafélék, az erjesztett tejtermékek és a zöldségek a napi alapvető élelmiszerek
Van listája a kedvenc vágott élelmiszerekről? Ne feltétlenül gondoljon arra, mit szeret enni. Vegye figyelembe azokat az alapvető tápanyagokat, amelyeket az ételnek naponta biztosítania kell.
Gabonafélék, erjesztett tejtermékek, zöldségek - ezek a napi alapvető élelmiszerek.
A többi a kiegyensúlyozott étrend része, de a heti fogyasztásra szigorú szabályok vonatkoznak.
Minden embernek megvan a saját meghatározása a vágott élelmiszerekről, általában ízlés szerint építve. De meg kell felelniük egy alapszabálynak: táplálónak lenniük!
A zöldségek a legfontosabb élelmiszerek tetején vannak.
Olvassa el
Ne kerülje a magas keményítőtartalmúakat.
"Ha olyan salátáról beszélünk, amelyhez főtt burgonyát adnak, az utolsó étel kalóriaértéke nem sokat változik, és tölthető ebéd lehet" - mondja Serban Damian táplálkozási szakember.
Adjon hozzá egy evőkanál hidegen sajtolt olajat bármilyen salátához.
A gabonafélék szintén elsöprő jelentőségűek. Az integrálokról van szó. Ne feledje, hogy egy szelet fehér kenyér hízik, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér táplál.
"Kívül van rostunk, amely nagyon jó emésztéshez és koleszterinszint-csökkentéshez vezet. Segíti a zsírok felszívódását. A gabonafélékben lévő búzaszem középső részén sok keményítő, ásványi anyag, vitamin található. a nap folyamán, valamint a szükséges energia és vitaminok "- mondja Marlena Pascu orvos.
A tökéletes táplálkozási napnak tartalmaznia kell 2 gyümölcsöt és egy részét erjesztett tejterméket - tejszínhabot, joghurtot, kefirt, sanát. Ezeket az ételeket kell naponta enni. A többi fontos, de más szabályok szerint eszik.
Például ne tévessze össze az erjesztett tejtermékeket a sajttal.
Hetente legfeljebb 3 szelet sajt megengedett.
"A sajt olyan étel, amelyet mérsékelten kell enni, ezért eszünk sajtot kenyéren, nem sajtot kenyér helyett. A sajtban 35–45% zsírtartalma van” - mondja Mihaela Bilic táplálkozási szakember.
Hetente 3 adag halra és 2 tojásra van szükség.
A vörös húst hetente egyszer fogyasztják, a baromfit pedig hetente kétszer.