A gastritisben szenvedő beteg táplálása

Tiltott ételek:
• zsíros hús,
• hagyma és fokhagyma,
• étel mártással,
• süt,
• uborka,
• bab,
• zöldborsó,
• lencse,
• diófélék és magvak,
• fűszerek (a sóval és borssal való visszaélés tilos).
Akut gyomorhurut esetén ágynyugalom szükséges. Vannak olyan esetek is, amelyek kórházi kezelést igényelnek, amíg a tünetek nem javulnak. A tünetek megszűnése után a szokásos étrend fokozatosan folytatható, de a zsíros hús és a sült ételek fogyasztása lemond.
A gyomorbetegségek esetén a fő szabály az, hogy az étkezésnek gyakori, általában napi 5-6 alkalommal, kisebb mennyiségben kell lennie, és meg kell figyelni az étkezési időket. Javasoljuk, hogy a beteg teljesen hagyjon fel az alkohollal, a szénsavas italokkal és a dohányzással.
Ugyanakkor a gasztritiszben szenvedő beteg esetében alapvető szabályt vetnek ki. Ételek megfelelő rágásáról van szó. A gyomorhurut egyik oka még a hiányos rágás, akár fogászati problémák miatt, akár az ember sebessége miatt.
A rohamok megjelenése utáni első napokban célszerű csak folyadékot fogyasztani, majd kis mennyiségben válthat levesekre, majd főtt rizsre, túróra, zöldségpürére. A gyümölcsöket és zöldségeket főzve vagy főzve kell fogyasztani, kompótok, pudingok formájában.