A gazdaság felzárkózása cukor nélkül - Gazdaság - Tagesspiegel Mobil
A Coca-Cola elveszíti vásárlóit - a „Coke Zero” -nak segítenie kell
Berlin - Szinte nem tartalmaz kalóriát, de a Coca-Cola-t vissza kell hoznia az üzleti életbe: a cukormentes "Coke Zero" -val a világ legnagyobb italgyártója vissza akarja szerezni az elveszett talajt. Németországban, a Coca-Cola ötödik legnagyobb piacán, a világ legsikeresebb márkája évek óta gyengül. "A Coke Zero-val reméljük, hogy újra javíthatjuk a növekedést" - mondja Claudia Fasse, a németországi Coca-Cola GmbH szóvivője.
A "Lebensmittelzeitung" szerint az amerikai csoport részesedése a kóla piacán 2003 és 2004 között 56-ról 49 százalékra esett vissza. Az ós rivális Pepsi tizenegyről 14 százalékra tudta növelni piaci részesedését. A berlini székhelyű német Coca-Cola termelése egymillió hektoliterrel csökkent, míg a Pepsi félmillió hektoliterrel nőtt. Az idei év második negyedévében a visszaesést végül nullára lassították. A fő szponzor, a Coca-Cola ezt elsősorban a világbajnokságnak köszönheti, mondja Lars Lusebrink, a Independent Research elemzője: "Még nem biztos, hogy folytatódik-e a trend".
A száraz varázslat az egyirányú betét bevezetésével kezdődött Németországban 2003-ban: amikor a diszkontok csak saját palackjaikban értékesítették italukat, a Coca-Cola nem akart részt venni. Túl nagy volt a félelem, hogy az értékes márka (értéke: csaknem 53 milliárd euró) a szokásos üvegalakon kívül képes képet károsítani. "Téves döntés" - mondja Günter Birnbaum, a Társaság a Fogyasztói Kutatásokért (GfK) italszakértője. A képnél fontosabb a fogyasztók számára a „vásárlási hely döntése”: ha elmész a Lidlbe, és nem találsz Coca-Colát, akkor megveszed a Pepsit.
A Coca-Cola túl későn jött rá, hogy eljött az óra: a cukros üdítők nem inspirálhatják az egészséget és az alaktudatos fogyasztókat - és a nyugati világ profitja nem növelhető. A Pepsicóban az üdítőitalok már csak a portfólió 20 százalékát teszik ki, a Coca-Colánál 80 százalékot. A Pepsi régóta támaszkodik egészséges arculattal rendelkező termékekre, például a Gatorade sportitalra, a punica oázisra vagy a reggeli müzlikre. "A Coca-Cola lemaradt" - mondta Lusebrink elemző. Az eredmény: az árfolyam 2004 óta csaknem 13 százalékkal esett vissza. A Pepsico aránya 30 százalékkal emelkedett.
Németországban is van egy „trend a tudatos alkoholfogyasztás felé” - mondja Birnbaum fogyasztókutató. Az alkoholmentes italok szövetségének adatai szerint az alacsony kalóriatartalmú kóla termelése több mint 16 százalékkal emelkedett az első negyedévben. A cukorkából 0,2 százalékkal kevesebb termelődött. Birnbaum úgy véli, hogy a Coke Zero-nak esélyei vannak a német piacon. Különösen azért, mert a Cola állítólag új célcsoportot nyit meg: fiatal, alaktudatos férfiak 20 és 30 év között. A könnyű termékek eddig elsősorban a nőket szólították meg. "Egy nőként azonosított terméket nem lehet eladni férfiaknak" - mondja Birnbaum. De a Coke Zero nem "könnyű", csak "nulla cukrot" tartalmaz. Lusenbrink elemző várni akar, és meglátja: A Coca-Cola részesedése továbbra is "csökken" a Független Kutatásnál.