A gének hatása az elhízásra kérdéses - BZfE
(BZfE) - A túlsúly és az elhízás globális egészségügyi problémává vált. Németországban a felnőttek több mint 50 százaléka túlsúlyos (testtömeg-index [BMI]> 25), körülbelül ötöde elhízott (BMI> 30). A 3 és 17 év közötti német gyermekek és fiatalok 15 százaléka túlsúlyos, 6 százaléka elhízott. Németországban a túlsúlyos gyermekek aránya 1999 óta 50 százalékkal nőtt, az elhízott gyermekek aránya pedig azóta megduplázódott. Ez elsősorban a modern életmódnak köszönhető, amelyet alacsony fizikai aktivitás és túl sok magas energia fogyasztása jellemez.
De az elhízás kialakulásában genetikai tényezők is szerepet játszanak. A mai napig körülbelül száz olyan gént azonosítottak, amelyek összefüggenek a BMI-vel. A gének funkciói és a mögöttük lévő biológiai mechanizmusok azonban jórészt ismeretlenek.
Ennek ellenére jelenleg divatban vannak a genetikai elemzésen alapuló egyéni fogyasztási ajánlások. A Müncheni Műszaki Egyetem (TUM) csapata szisztematikusan elemezte a szakcikkeket, és arra a következtetésre jutott: Nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy genetikai tényezők befolyásolják a kalóriák, szénhidrátok és zsírok fogyasztását. A jelenlegi ismeretek alapján a géndiéták hasznossága nem bizonyított. „Az összes vizsgálatban a zsírtömeg és az elhízás génjével (FTO) és a melanokortin-4 receptor génnel (MC4R) találkoztunk a leggyakrabban. Bizonyíték van e két gén és a teljes energiafogyasztás összefüggésére ”- magyarázza dr. Christina Holzapfel a TUM Táplálkozási Orvostudományi Intézetének Else Kröner Fresenius Központjától. A tanulmány értékelése azonban nem hozott egységes képet: "Csak kicsi kapcsolatot tudunk kialakítani az FTO gén és az alacsony energiafelvétel, valamint az MC4R gén és a megnövekedett energiafogyasztás között."
Tehát a mai napig nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos genetikai tényezők összefüggenek a kalóriák, szénhidrátok és zsír teljes bevitelével. A jelenlegi ismeretek szintje még mindig túl korlátozott ahhoz, hogy genetikai információk alapján egyedi étrendi ajánlásokat lehessen levezetni, például a testsúly kezelésére - magyarázza a tudós. Az utóbbihoz csatlakoznak az érintett szakosodott társaságok is.