A genetika határozza meg a súlyt

Csaknem 60 gén vesz részt az elhízás kialakulásában. De mindig meg lehet menekülni attól, hogy jól étkezünk és mozogunk.

elhízás génjeire

A gének elhíznak minket? Nagyrészt igen, ha el akarjuk hinni a témában végzett számos tudományos tanulmányt. Több mint tizenöt évvel ezelőtt például francia kutatók összehasonlították kettőnként mintegy 150 család genetikai profilját, amelyben több ember elhízott. Ezek a genetikusok rámutattak egy lehetséges tettesre: az Ob1 nevű génre, amely a 10. kromoszómán található. Ennek egyik változata háromszor van jelen az elhízásban. Az Ob1 volt az első érintett gének egyike.

Néhány évvel később, 2005-ben, ugyanaz a csapat brit és amerikai kutatókkal együttműködve észlelt egy másikat: az egyiket az EPP1-nek nevezték, a 6. kromoszómán. Attól függően, hogy van-e sejtjeinken belül ilyen vagy ilyen változat a génből, testünk nem ugyanúgy reagál az inzulinra, amely a vérünk cukorszintjének szabályozásához elengedhetetlen hormon. Rosszabb: amint ez a gén egyszerre tartalmaz három mutációt, vagyis három különös változást a DNS-ben, akkor a cukorbetegség és az elhízás kockázata 50-70% -kal nő!

Az elhízás génjeire való törekvés

Az elhízás génjeire való törekvés folytatódik. A tudósokat például érdekelte az Insig becenév mutációja, amelyet a 2. kromoszóma hordoz: ez szerepet játszik a zsírsavak és a koleszterin termelésének blokkolásában, amely két molekula szerepet játszik a zsírégetésünkben. Idézhetjük a 16. kromoszómán található úgynevezett FTO gént is, amelynek bizonyos mutációi 67% -kal növelnék az elhízás kockázatát. Vagy nemrégiben ez az emésztésünk szempontjából oly fontos gén: AMY1.

Az amiláz, a nyálban lévő enzim, amelyet a keményítő emésztésére használnak, gyártására vonatkozó utasításokat tartalmaz, különlegességet mutat: az 1. kromoszómán több példány található, ezek száma egy-húsz között változik. A legfrissebb kutatások szerint azonban annál kevesebb példány van nálunk, és annál jobban félhetünk, hogy elhízunk: a legfeljebb amilázt (több mint 9 példányban) és nagyon keveset (kevesebb, mint 4 példányt) termelő emberek között a kockázatot megszorozzuk 8-mal!