A glifozát és a gabonafélék keserű ízűek - Élelmiszer Obszervatórium

glifozát

Azzal, hogy a reggeli müzlikben megtalálta a glifozát nyomait, a Générations Futures nemrégiben elért egy jelentős médiafogást.

A Générations Futures ökológiai egyesület, a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC), körülbelül harminc mintát fogyasztott reggeli gabonából (Kellog's, Weetabix, Granola, Leader Price stb.), kétszersültből, tésztából, hüvelyesből (lencse, vörös bab) stb., Összesen a termékek több mint fele tartalmazott nyomokat a. besorolású gyomirtó szer valószínű rákkeltő, az IARC laboratóriuma (a WHO - hoz kapcsolódik).

Nyolc mintából hét

A reggeli gabonaminták közül nyolcból hét tartalmazott glifozátot. A dózis 0,023-0,15 milligramm kilogrammonként változik. A herbicid legnagyobb dózisa a lencsében van, eléri a 2,1 milligrammot kilogrammonként. A jogászok szerint ez az arány jóval a rendeletek által engedélyezett határ alatt marad. A glifozát maximális megengedett koncentrációját a gabonafélékben vagy hüvelyesekben meghatározták 10 mg/kg.

De a nagyközönség számára ez a szorongás új forrása. Hogyan szolgálhatjuk fel nyugodtan minden reggel gyermekeinknek a tálkájukat, amikor különféle rákkeltő anyagokat tartalmaznak ?