A globális élelmiszer-rendszer újragondolása
A koronavírus-járvány feltárta a globális élelmiszer-rendszer gyengeségeit, és annak hatása olyan volt, mint egy ébresztés az élelmiszeripar szereplői és az éhínség sújtotta nemzetek előtt álló kormányok felé.
Az ENSZ Élelmezési Világprogramja szerint a COVID-19 gazdasági hatása miatt becslések szerint az élelmiszer-bizonytalanság által sújtott emberek száma kétszeresére, 265 millióra emelkedik 2020-ban.
"Kimutatták, hogy az élelmiszer-rendszerek általánosan érzékenyek a COVID-19 és a vírus terjedésének megakadályozására irányuló intézkedésekre" - mondta David Nabarro, a FAO CODID-19 képviselője.
"A jelenlegi élelmiszer-rendszerek nem ezt a célt szolgálják. Nem szolgálják ki megfelelően a gazdákat. Nem elégítik ki az éhes és az alultápláltság kockázatának kitett szegény emberek, különösen a nők és a gyermekek szükségleteit. És túlságosan hosszúak és túl könnyen zavarhatók is,Nabarro is hangsúlyozta.
Fenntarthatóbb globális élelmiszer-rendszer keresése
Nabarro észrevételei egy nemrégiben megrendezett "Újjáépítés jobb: A globális élelmezésbiztonság megszilárdítása és a rugalmas helyreállítás felgyorsítása a COVID-19-ben" részek voltak, a World Resources Institute (WRI) és a The Food and Land Use Coalition, egy közösség házigazdája. szervezetek és egyének részéről, akik elkötelezettek a globális élelmiszer-rendszer átalakítása mellett.
Áprilisban a Koalíció 60 államfő által aláírt cselekvési felhívást tett közzé a világ vezetői számára a globális élelmezésbiztonsági válság megelőzése érdekében. A szervezet három ajánlása a világszerte forgalomban lévő élelmiszerellátás fenntartása és a nyílt kereskedelem fenntartása volt; a kiszolgáltatott emberek számára nyújtott segítség kiterjesztése, valamint mindenki számára tápláló és hozzáférhető élelmiszerekhez való hozzáférés biztosítása valamint a fenntartható és ellenálló élelmiszer-rendszerekbe történő beruházások.
Nabarro, aki arra figyelmeztette a COVID-19-et, hogy vegye komolyan a vírust, azt mondta, hogy bár a világjárvány súlyos sérülékenységeket tárt fel az élelmiszer- és táplálkozási eredmények terén, "hatalmas lehetőségeink vannak".
"A COVID megmutatja néhány kihívást, amelyekkel foglalkozni kell, miközben az emberiség meghatározza az ellenálló képesség mintáit, amelyeket a válsággal szemben el kell fogadnia" - mondta.
A jelenlegi ellátási lánc nem működik ebben a válságban
Ennek az ellenállásnak egy részét az innováció új formáinak, valamint rövidebb és mozgékonyabb ellátási láncoknak kell adniuk.
Ndidi Okonkwo Nwuneli szociális vállalkozó, a nyugat-afrikai agrárpolitikákkal és stratégiákkal foglalkozó magánberuházási és befektetési tanácsadó cég, a Sahel Consulting ügyvezető partnere és társalapítója egy WRI webszemináriumon elmondta, hogy ezt látta innováció ezen a területen Nyugat-Afrikában .
"A régió vállalatai minden eddiginél jobban magukévá teszik a technológiát és az innovációt. Online szolgáltatásokon keresztül, telefonok segítségével közvetlenül felvehetik a kapcsolatot fogyasztóikkal, és látjuk, hogy a gazdák alkalmazkodnak, mobiltelefonokat használnak információkhoz. A technológia mindenütt robban. ”- mondta Nwuneli. "Rövid ellátási láncokat láttam, és sok vállalkozó forgott. Például egy kekszet készítő vállalkozó elkezdett kenyeret készíteni, olyan ételt, amelyet az emberek naponta fogyasztanak. És sokkal több együttműködést és adatcserét látunk. A vállalkozók elkötelezettek a túlélés iránt. "
Nwuneli szerint míg az élelmiszeripar és az agráripar vállalkozóinak 50% -a ideiglenesen bezárult nyersanyaghiány miatt, vagy küzd a működésük fenntartása érdekében, a másik fele "meglehetősen gyorsan megfordult".
Ilyen mozgékonyságra lesz szükség, mivel a járvány várható hatása 2020 júniusa és augusztusa között 17 millióról 50 millióra növelheti az élelmiszer-bizonytalanság és az alultápláltság kockázatának kitett emberek számát Nyugat-Afrikában. a Nyugat-afrikai Gazdasági Közösség (ECOWAS) szerint.
Az élelmiszerek bizonytalansága hatalmas kockázatot jelent
A törékeny élelmiszer-ökoszisztémák, például Afrika szubszaharai térségében, súlyos árat fizetnek a világjárvány gazdasági következményeiért, de ez a jelenség nem korlátozódik Afrikára, hanem az egész földkerekséget érinti. Latin-Amerikában például a kolumbiaiak 50% -ának nem volt elegendő élelme az egészséges élethez a világjárvány előtt, és ez a válság idején tovább súlyosbodott. Az éhség 42 millió embert érint Latin-Amerikában és a Karib-térségben.
A világjárvány-válság lehetőséget kínál az élelmiszer-rendszer újragondolására, hogy ellenállóbbá váljon a jövőbeni sokkokkal szemben. Az élelmiszer- és a mezőgazdasági ágazatban működő köz- és magánszektorbeli partnereknek készen kell állniuk néhány válaszra az Egyesült Nemzetek Szervezete által összehívott és az egész világot átalakító integrált terv megfogalmazása és elfogadása céljából az élelmiszer-rendszerekről szóló 2021-es csúcstalálkozóra. az élelmiszer-rendszer. Különösen az élelmiszerbiztonsággal leginkább sújtott legkiszolgáltatottabbak védelmében van szükség a jelenlegi helyzet valódi és tartós változásaira.
Arra a kérdésre, hogy miként kezeli az élelmiszer-ellátás legkiszolgáltatottabbjait, Nabarro azt mondta: „Kilenc hónappal ezelőtt azt mondtam volna, hogy értékeinkről és mentalitásunkról van szó, de az egyenlőtlenség olyan körülményeket teremt, amelyek fertőzéshez és betegségekhez vezetnek. Sok más fertőző betegségnél láttuk ezt, de most rögtön ránk néz, hogy nem lehet olyan módon élni, amely lehetővé teszi a társadalmak folytatását és a gazdaságok talpra állását, amíg a COVID tovább terjed hogy toleráljuk a hatalmas egyenlőtlenséget ".