A glükózképződés és a glikogén raktározás az agyban, a májban, a vesékben, a szív és a vázizmok hozzájárulnak
Összegzés
A 280-380 g súlyú patkányokat szénhidrátmentes, de 1–30 napig fehérjét, zsírt, sókat és vitaminokat tartalmazó kalória-étrendet etették, és agyukban, májukban, veséikben, szívükben és vázizmaikban glikogént vizsgáltak, vizsgált szabad glükóz és tejsav.
A máj glikogén-tartalma az 1. és 2. napon hirtelen csökkent, kb. 10 nap elteltével 100 mmol/l vagy 1,8–2,0 g-% -os átlagos glikogén-tartalmat találtak más szubsztrátokból történő új képződés miatt.
A szívizomban a glikogén tartalom enyhe csökkenését is megfigyeltük az etetési időszak alatt az agy, a vesék és a vázizmok glikogén tartalmának kontrolljaihoz képest, és nem volt változás.
A szabad glükóz tartalma egyik vizsgált szervben sem változott a normától. A tejsavtartalom alacsonyabb volt, a glikogén, a glükóz és a tejsav koncentrációjának ingadozása kisebb volt, mint a szénhidrát takarmány esetén.
Kimutatható, hogy a túlnyomórészt növényi eredetű táplálékhoz igazított szervezet néhány napon belül intenzív glükoneogenezissé változik, mivel elegendő kalóriatáp mellett is nyilvánvalóan nem nélkülözheti az átalakuláshoz és lebomláshoz szükséges szénhidrátokat.
Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.