A glutamát-M; düh
Az ízfokozót feltételezhetően fejfájást, szívdobogást és szédülést okozhat. Valószínűleg tévesen, ahogy a tanulmányok is mutatják

Finoman elfogyasztotta a kínaiakat, majd hirtelen fejfájás, merev nyak, szívdobogás és szédülés. Téved, aki hibáztatja az ázsiai szakácsot, hogy sok glutamáttal fűszerezte az ételeket. Most nagyon ellentmondásos, hogy a glutamát valóban kiváltja-e ezeket a tüneteket. "A glutamát negatív nyilvánossága mindenképpen nocebo hatáshoz vezethet" - mondja Klaus Dürrschmid a bécsi Természettudományi és Élettudományi Egyetem Élelmiszertudományi Intézetétől. Ez azt jelenti, hogy bárki, aki tudatosan fogyaszt glutamátot tartalmazó ételeket, legalább rövid ideig negatív hatásokat fog érezni, amelyeket nem tudtak volna, ha nem tudtak volna a glutamátról és annak állítólag negatív hatásairól.
Egyetértek a sütik webanalízis és digitális reklámozás céljából történő felhasználásával. Még ha továbbra is használom ezt a weboldalt, ez beleegyezésnek számít.
Itt visszavonhatom beleegyezésemet. További információkat az adatvédelmi irányelvekben találok.
Hiba történt. Kérlek, próbáld újra később.
Deaktiválta a sütiket. Aktiválnia kell a cookie-kat a böngészőben, és újra kell töltenie az oldalt, hogy megállapodni tudjon róla.