A goji bogyó előnyei, ellenjavallatai, felhasználása és vélemények
A goji bogyó, becézve is Kínai lyciet egyenesen Kínából származó gyümölcs. Évezredek óta használják erényeire és előnyeire, a Goji bogyó segíthet bizonyos jó közérzet és jó állapot visszaszerzésében.
Manapság egyre több szakember javasolja a Goji bogyók rendszeres fogyasztását terápiás tulajdonságai vagy egyszerűen a jobb közérzet érdekében. De milyen előnyei vannak ennek a szuper gyümölcsnek ?
A jobb áttekintés érdekében itt van egy teljes cikk: bemutatás, előnyök, ellenjavallatok, különféle felhasználások, adagolás és véleményem erről a gyümölcsről. Végül ennek a szuperételnek nem lesz titka az Ön számára !
Goji bogyó: ki az ?
Goji, más néven " mosoly gyümölcs Tibetben a wolfberry bogyója, egy cserje, amely Tibetben és Mongóliában növekszik. Gyümölcsét, a Goji bogyót termesztették évezredek. E két ország lakói nagyon értékelik, a goji bogyók táplálkozási szempontból nagyon gazdagok, és egészségügyi előnyeik számosak és érdekesek (1).
A Goji tehát képes bizonyos rendellenességek kezelésére az utóbbit pedig többféle formában fogyasztják: szárított bogyó, goji juice, kapszulákban vagy porban.
Ez az évezredek óta használt gyümölcs a hosszú élettartam szimbólum.
Goji bogyók: milyen előnyökkel jár ?
Amint jeleztük, a goji bogyókat Kínában nagyon régóta használják egészségügyi előnyeikre. Előnyeiket megemlítették a "Shen Nong Ben Cao Jing" című könyvben is, amely megemlíti Shen Nong kínai császár mezőgazdasági és gyógyászati ismereteit (2).
Táplálkozási szempontból a Goji az nagyon gazdag. Valóban tartalmazza öt karotinoid beleértve a retinát védő és a látásélességre ható béta-karotint is nyolc poliszacharid amelyek stimulálják az immunrendszert és szabályozzák a szív- és érrendszert.
Azt is tartalmazza tápanyagok és vitaminok (A, B1, B2, B6, C, E) mind elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez, 18 animálja a savakat, 22 nyomelem, nak,-nek ásványok (kalcium, foszfor, kálium, cink, réz, vas stb.) és fitoszterolok amelyek képesek szabályozni a vérnyomást és csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Rostot és gazdag antioxidánsokat is tartalmaz.
Ezek a bogyók mind a nyolc esszenciális aminosavat tartalmazzák. Egy evőkanál adag a fehérje napi értékének csaknem 10 százalékát biztosítja. A gyümölcsök esetében ez meglepő mennyiségű fehérje (3).
Ez a gyümölcs így hatékony lenne magas vérnyomás, cukorbetegség, láz, megfázás és fertőző betegségek ellen.
Lássuk most részletesebben a a Goji bogyók előnyei az egészségről.
A goji bogyó fő erényei
Hozzájárul a jó vizuális egészséghez
Itt van a Goji bogyó első előnye: ez elősegíti a szemvédelmet a szembetegségek ellen és életkori rendellenességek mint például a makula degeneráció. Magas antioxidáns-tartalmuknak köszönhetően a bogyós gyümölcsök ideálisak a látáshoz is. Antioxidánsai hasznosak lehetnek az UV-sugaraknak kitett, oxidatív stressz vagy szabad gyökök által okozott károk leküzdésében is (4).
További előny: a gyümölcs rendszeres fogyasztásával korlátozható a szürkehályog veszélye.
Az Amerikai Optometriai Akadémia Optometry and Vision Science folyóiratában megjelent tanulmány szerint az idős emberek, akik 90 napig ittak goji bogyólevet, jelentősen megnövelték antioxidáns szintjüket (5.).
Szabályozza a vércukorszintet
Cukorbetegségük miatt sok ember arra kényszerül, hogy vigyázzon étrendjére, és néha el kell kerülnie a gyümölcsevést. Ennek oka a bennük található cukor. Ennek a szupermarketnek alacsony a glikémiás indexe, ezért a magas vércukorszint veszélyeztetése nélkül fogyasztható.
Ezek a bogyók részt vesznek a vércukor felszabadulásában is így korlátozva a vércukorszint-csúcsokat. Nekik is van egy szabályozó hatása a vérben jelen lévő inzulinszint stabilizálása érdekében.
2015-ös kutatás szerint a goji bogyók egyensúlyban tartják az inzulin és a glükóz szintjét a vérben (6.).
Ugyanez a tanulmány a goji bogyókat összekapcsolta a HDL (jó koleszterin) szintjének emelkedésével a 2-es típusú cukorbetegségben.
Erősíti az immunrendszert
A goji bogyó segít egyes téli betegségek, autoimmun betegségek leküzdésében és általános egészségi állapotának javításában.
Valójában a magas antioxidánsok és vitaminok miatt a Goji bogyók hatékonyak fejleszteni az immunitást valamint bizonyos vírusok és betegségek megjelenésének megakadályozása. Valójában a Goji bogyó 400-szor több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs, ami ideális gyümölcs serkentik az immunrendszert. Ez a vitamin és antioxidánsok elősegítik a méreganyagok méregtelenítését és a rákos sejtek elleni küzdelmet. Ezen kívül ennek az öbölnek van gyulladáscsökkentő tulajdonságok és öregedésgátló.