A gomba fehérje, cirkáló fázis - Dukan receptek és fórum az étrendhez
Feladva: 2011.04.03., 15: 04-kor

Szia
A fórumon nem találtam választ a kérdésemre, de valószínűleg már feltették:
miért nem engedélyezett a gomba a PP-ben ?
Összetétel 100 grammra:
Teljes energia 14,9 Kcal
100 g (vagy 100 ml) esetén:
Kalória: 14 Kcal Protid: 3 g Lipid: 0 g Szénhidrát: 0 g
azaz száraz tömegének fehérjében lévő 67–100% -a .
összehasonlítva a marhahús steak-kel:
100 g (vagy 100 ml) esetén:
Kalória: 151 Kcal Protid: 26 g Lipid: 5 g Szénhidrát: 0 g
Száraz tömegének 83% -a fehérjében
100 g (vagy 100 ml) esetén:
Kalória: 113 Kcal Protid: 8,6 g Lipid: 4,5 g Szénhidrát: 9,4 g
Száraz tömegének 39% -a fehérjében.
gombák PP-ben, ez lehetővé tenné a "zöldségek" elkészítését PP-ben
A felhasználó profilja privát. Nem kívánja közölni görbéjét és méréseit.
Feladva: 2011.03.04., 15:21
igen, a gombákban magas a fehérjetartalom, de ezek nem mind aminosavak, ezért állati eredetű fehérjét is kell ennünk. gomba pp-ben, ok
A felhasználó profilja privát. Nem kívánja közölni görbéjét és méréseit.
Feladva: 2011.03.04., 16:11
Feladva: 2011.03.04., 17: 09-kor
Egyszerűen azért, mert a gomba a zöldségek része.
Még akkor is, ha fehérje, tiszta fehérje napokon aznap nincs helyük az ételekben !
Kár, de ezért van PP/PL váltás !
Feladva: 2011.03.04., 17: 15-kor
hopp! nincs gomba a pp-ben. C * nnereket írtam, sajnálom !
A felhasználó profilja privát. Nem kívánja közölni görbéjét és méréseit.
Felhasználó38120