A Görlitzer Anzeiger kellemes hangulatot teremt az étkezéshez
Hírek Gцrlitzből és a régióból
Gцrlitz, 2020. január 27. Persze ételt kell enni, különben nehéz lesz túlélni. Vannak, akik valóban csak így szeretik látni, és ennek megfelelően kezelik: Az emberek azt eszik, ami tele van, és a "környező dolgok" nem játszanak nagy szerepet. Éppen ellenkezőleg, az étkezés elfogyasztása gyakran csak kisebb jelentőségű kérdés, és gyakran elég párhuzamos a munkával vagy a televízióval. Kár, mert végül is az étel valami igazán szép, ami az élvezethez, a szenvedélyhez és a kellemes együttléthez kapcsolódik. Szerencsére sok ember ezt is így látja, ezért nagy erőfeszítéseket tesz az ételek elkészítésével és az emberek kellemes és kellemes étkezési helyének elkészítésével kapcsolatban.
Hogy az örökös szolgálatnak kell-e lennie, személyes ízlés kérdése, de a szeretettel terített asztal mindig működik
Fotó: Jean van der Meulen, Pixabay licenc
Az asztalkultúra iránti kérelem
A fondü, mint egy raclette, az egyik lehetőség, főleg, hogy a vacsora kommunikációs élménnyé váljon
Fotó: Rita, Pixabay licenc
Még akkor is, ha van étkezője, azt már nem csak étkezéshez használják. Épp ellenkezőleg: egyre gyakrabban találja meg a nappali és a nyitott főzőhely kombinációját, így az étkezési helyek egyre inkább kommunikációs helyek és a lakás szociális központjai. Ezért fontos, hogy a tényleges cél mellett a "nyírások" is következetesek legyenek.
Ügyes keze legyen a tervezéssel
Asztaldíszek, mint nagy téma
Az étkezőről az asztaldíszek általában mindig nagy problémát jelentenek. Ez minden bizonnyal attól is függ, hogy milyen ételről van szó. Vajon a mindennaposabb étkezésekről van-e szó, vagy ünnepi vagy feltűnően szép asztallá kell válnia egy különleges alkalomra.
Egyrészt minden étkezést szépen és szépen díszíthet, másrészt természetesen vannak bizonyos különbségek. A mindennapi használatra elegendőek például a kedves, de meglehetősen egyszerű ételek és talán egy tetszetős, de mindenekelőtt praktikus terítő, amelyet lehetőség szerint letörölhetünk. A mindennapi használathoz az abroszok vagy a pamutból készült szettek teljesen elegendőek, de mégis vonzóak. Az asztal i-pontját egy színes virágcsokorral ellátott váza adja, amelyet csinos alátétek egészítenek ki, esetleg üvegből vagy fémből.
Ha különleges alkalomról van szó, az asztaldísz minden bizonnyal másképp fog kinézni. Ezután általában a drága és "jó" edényeket, ezüst evőeszközöket és ólomkristályos poharakat, szalvétákat hozzáillő szalvétakarikákkal és természetesen a jó abroszokat, például a különösen finom damasztot vagy vásznat használják. Legyen szó mindennapi vagy speciális abroszról, minden típus és anyag nagyon vonzó lehet, mint például ujjong asztalterítő képes látni.
Mint már említettük, az ízléses asztaldísz a szépen elrendezett virágdíszeket is tartalmazza. Ez étvágygerjesztő és barátságos, ünnepélyes jelleget kölcsönözhet. Az ebédlőasztal gyertyafénye szintén otthonos légkört teremt, és harmonikusan kerekíti az étkezőasztal kellemes hangulatát.
Tippek a fal tervezéséhez, a világításhoz és a bútorokhoz
A falak: Külön étkezővel természetesen egy kicsit szabadabb a tervezés. De a nappali vagy akár a konyha integrált étkezője is nagyszerű bútorozási lehetőségeket kínál. Ha az étkező egy helyiségbe van integrálva, a fal kialakítása egyenletes vagy vizuálisan elválasztható. Ez utóbbi különösen szép lehet a szoba sarkaiban vagy a meglévő öbölablakokban, és növeli a hangulatos étkező érzetét. Az ülősarok falának kialakítása elvégezhető falfestékkel vagy tapétával, és kiegészíthető megfelelő képekkel vagy faltetoválásokkal.
Válogatott, gyönyörű függöny emeli az étkezőt is. Itt csak gondoljon a rendszeres karbantartásra . Bármelyik dizájnelemet használják: Mindennek szín szempontjából összhangban kell lennie a szoba egész felületével; Egy külön étkezőben viszont nagyrészt szabadon választhatja ki a fal színét.
Világítás: A belső kialakítás magában foglalja az étkezőasztal kellemes megvilágítását is. Melyik világítást választja, a szoba méretétől és attól függ, hogy étkezésen kívül más célokra használják-e. Az állítható magasságú medállámpa, amely könnyen fel- és lehúzható, gyakran ideális megoldás. A pompás csillár viszont nagyon elegánsnak tűnik, és a legjobban a nagy, kézbesítetlen szobákban néz ki. A csúcs modern, modern LED-es lámpák, amelyek fényerejét dimerrel lehet szabályozni.
Az étkező bútorai: Végül, de nem utolsósorban természetesen meg kell említeni a megfelelő étkező bútorokat. Ez magában foglalja az étkezőasztalt és a hozzá tartozó székeket, az emberek számától és a rendelkezésre álló helytől függően. Egy hosszabbító asztallal rugalmas marad az emberek száma. Azok, akiknek elegendő helyük van, gyakran eleve nagy ebédlőasztalt választanak. A tálalószekrény a szükséges tárolóhelyet kínálja az edények számára, míg a kirakatban különösen szép tárgyak, gyűjthető tárgyak vagy csavarok jeleníthetők meg.
Az asztalkultúra fontos az egészség és az együttélés szempontjából
Az asztalkultúra fontos az egészség szempontjából? Mindenképpen, mivel az asztali kultúra először időt igényel az étkezéshez. A mozgalmas idõink erõsen csábítják, hogy gondolkodjon a következõ dolgon, miközben valamit csinál. Étkezéskor sem a fejnek, sem a gyomornak nem jó - inkább az ételek szakítanak a mindennapi életre, amikor tudatosan valami jóval kedveskedik magának. Ez minden bizonnyal magas színvonalú mindennapi munkában, amelyet nem mindenki tud könnyen teljesíteni; akkor az asztalkultúrát legalább hétvégén fenn kell tartani.
A markáns étkezési kultúra szinte automatikusan együtt jár az étel megbecsülésével. A tudatos táplálkozás nagyon fontos része az életünknek: mit eszek, honnan származik, hogyan keletkezett - olyan kérdések, amelyeket senki sem tesz fel a gyorsétteremről. De az elfogyasztott étel az egyik legfontosabb hosszú távú befolyásoló tényező az egészségre és a közérzetre. Tehát nagyon van értelme átgondolni a húsfogyasztást, visszaszorulni a maradványoktól mentes ételekre, és általában foglalkozni a különböző ételek hatásával.
Ezenkívül a közös étkezés, amelyre időt szán, fontos társadalmi funkcióval rendelkezik, mind a családban, mind a barátok vagy az üzleti partnerek körében. Élvezetes lehetőséget kínál ötletcserére, a napról és a tervekről való beszélgetésre, valamint a kölcsönös szimpátia biztosítására. Elég gyakran maguk az ételek és italok is elegendő ingeret kínálnak a beszélgetéshez.