A görög joghurt egészségügyi előnyei
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
Az egyik legtöbbet fogyasztott tejből készült étel kétségtelenül a joghurt, amelyet a legtöbben a sajtok előtt is előnyben részesítenek. Görögország a közelmúltban a termék legnagyobb exportőre lett - írja az US News.
A joghurtpiacon az utóbbi években az egyik legnagyobb növekedés tapasztalható, főként a sok létező vállalat és típus miatt. Érdemes megjegyezni, hogy az amerikai piacon a legjobban eladott joghurt Görögországból származik. Például 2012-ben a görög joghurt értékesítés több mint 50 százalékkal nőtt - tájékoztat a Packaged Facts.
Ami megkülönbözteti a görög joghurtot a többi terméktől, az az, hogy a görög joghurt több folyamaton megy keresztül a tejsavó eltávolításában. A dúsabb íz és a jobb íz mellett a görög joghurt az idézett forrás szerint egészségesebb: 40 százalékkal kevesebb cukrot, 38 százalékkal kevesebb nátriumot és kétszer annyi fehérjét tartalmaz. hagyományos.
A görög joghurt egyik fő előnye, hogy probiotikumokat is tartalmaz, pontosabban kis organizmusokat, amelyek képesek fenntartani a mikroorganizmusok normális egyensúlyát a bél szintjén (mikroflóra). Ily módon az emésztőrendszert megvédik a legtöbb problémától, például bélbetegségektől, például Crohn-féle betegségtől vagy fekélyes vastagbélgyulladástól.
A test egészsége szempontjából egy másik fontos dolog, amikor inkább joghurtot fogyasztunk, az, hogy ily módon biztosítjuk a szervezet számára a szükséges kalciumot, magnéziumot és káliumot. A megbocsátás segíthet a vérnyomásunk szabályozásában is, ha rendszeresen fogyasztjuk.
Másrészt számos tanulmány megállapította, hogy szoros kapcsolat van a tejtermékek és a fogyás között. Tehát azok számára, akik gondoskodni akarnak étrendjükről, a görög joghurt az idézett forrás szerint csaknem kétszeres mennyiségű fehérjét kínál nekik más termékekhez képest.
Egy másik megfontolásra érdemes előny, különösen azok számára, akiknek nincs túl sok idejük a testmozgásra, az, hogy a joghurt többlet hasznos tápanyagot ad a szervezetnek a csontok erősségének és egészségének megőrzéséhez.
"Jó" baktériumként is ismerik őket, mert elengedhetetlenek a béltranzitához és az immunitáshoz. A joghurt a probiotikumok legjobb forrása, de nem minden választék jó. A címkén megtalálja a szükséges nyomokat.
A laktóz-intoleranciában szenvedő embereknek nehézségeik vannak a betegség kezelésében, mert a tejtermékek fontos részét képezik a modern ember napi étrendjének. Íme néhány tipp, hogy a tested ne kerülhessen el a szükséges táplálkozási elvektől!
Alacsony zsírtartalmú joghurt és friss túró lehet a titkos "fegyver" a II-es típusú cukorbetegség megelőzésére és leküzdésére - mutatja egy új nagyszabású tanulmány.