A görögdinnye, a gyümölcs 92% -os víz fogyasztásának előnyei; Blog
A piacok már tele vannak görögdinnyével, ízletes és hűvös gyümölcsökkel, amelyek csészénként csak 46 kalóriát tartalmaznak. Ezen kívül gazdag A- és C-vitaminban. Olvassa el alább a görögdinnye egészségügyi előnyeiről.
Segít a hidratált állapotban maradni
A görögdinnye 92% vizet tartalmaz, így hidratál, miközben jóllakik. A rost és a víz kombinációja azt jelenti, hogy meglehetősen nagy mennyiséget eszel, kevés kalória árával.
Tápanyagokat és hasznos növényi vegyületeket tartalmaz
A görögdinnye a legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcs - mindössze 46 kalória csészében (154 gramm), még kevesebb, mint az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, például bogyók.
Egy csésze (154 gramm) görögdinnye sok más tápanyagot is tartalmaz, beleértve:
- C-vitamin: az ajánlott napi adag (RDA) 21% -a
- A-vitamin: az RDA 18% -a
- Kálium: az RDA 5% -a
- Magnézium: az RDA 4% -a
- B1, B5 és B6 vitamin: az RDA 3% -a
A görögdinnye gazdag karotinoidokban is, beleértve a béta-karotint és a likopint. Ezen kívül van egy citrullin, egy fontos aminosav.
Olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében
A kutatók likopint és más dinnyevegyületeket vizsgáltak rákellenes hatásuk miatt, és az eddigi eredmények szerint úgy tűnik, hogy a legszorosabb kapcsolat az emésztőrendszer rákjaival van.
Javíthatja a szív egészségét
A görögdinnye néhány tápanyagának szívegészségügyi előnyei vannak. Tanulmányok szerint a likopin segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást. Segíthet a koleszterin oxidatív károsodásának megelőzésében is. Vizsgálatok szerint a likopin csökkentheti az artéria falainak merevségét és vastagságát is.
A gyümölcs citrullja egy aminosav, amely növelheti a szervezetben lévő nitrogén-oxid szintjét, amely elősegíti az erek tágulását, ami csökkenti a vérnyomást.
A görögdinnyéből származó egyéb vitaminok és ásványi anyagok szintén jót tesznek a szívnek: A-, B6-, C-vitamin, magnézium és kálium.
Csökkentheti a gyulladást és az oxidatív stresszt
A gyulladás számos krónikus betegség kiváltó oka. A görögdinnye csökkentheti a gyulladást és az oxidatív károsodásokat, köszönhetően a gyulladáscsökkentő antioxidánsok likopin és C-vitamin magas tartalmának.
Antioxidánsként a likopin az agy egészségére is jótékony hatással lehet. Például késleltetheti az Alzheimer-kór kialakulását és progresszióját.
Segíthet a makula degenerációjának megelőzésében
A likopin a szem számos részén megtalálható, amely segít megvédeni az oxidatív károsodásokat és a gyulladásokat. Megakadályozhatja a makula degenerációját is, amely az életkor előrehaladtával jelentkezhet - ez egy gyakori szemprobléma, amely vakságot okozhat idősebb felnőtteknél.
A likopin antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületként az a szerepe, hogy segíthet megakadályozni a makula degeneráció kialakulását és súlyosbodását.
Segíthet enyhíteni az izomfájdalmat
A citrin, a görögdinnye aminosav, csökkentheti az izomfájdalmat (kiegészítésként is kapható). Sőt, a görögdinnye lé javítja a citrullin felszívódását, ami azt mutatja, hogy ez az aminosav felszívódik a leggyorsabban, ha természetes állapotában, azaz közvetlenül a görögdinnyéből fogyasztják.
Jó a bőrnek és a hajnak
Két görögdinnye vitamin - A és C - fontos a bőr és a haj egészsége szempontjából. A C-vitamin segíti a testet a kollagén termelésében, amely fehérje megtartja a bőr rugalmasságát és a haj erősségét. Az A-vitamin pedig fontos az egészséges bőr számára, mert segít létrehozni és helyreállítani a bőrsejteket. Elegendő A-vitamin hiányában a bőr száraznak és unalmasnak tűnhet.
A görögdinnye likopin és béta-karotin szintén segíthet megvédeni bőrét a leégéstől.
Javíthatja az emésztést
Mint már megállapítottuk, a görögdinnye sok vizet és kis mennyiségű rostot tartalmaz - mindkettő fontos az egészséges emésztéshez. A vízben és rostokban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, beleértve a görögdinnyét is, hasznos lehet a normális bélmozgásban.