A görögdinnye jó a szív számára, ellenjavallt cukorbetegség és vesekő esetén
A friss forró görögdinnye a hűtőből tökéletes megoldás egy forró nyári napon. A görögdinnye kiváló hidratáló szer a test számára. Legfeljebb 92% vizet tartalmaz, és nagyon-nagyon kevés zsír van benne. Számos előnye van a szervezet számára, de figyelnünk kell az elfogyasztott mennyiségre, mert magas a glikémiás indexe. Egyes embercsoportok számára a nagyon szeretett görögdinnye még ellenjavallt is.
Jó a szívnek és a csontoknak
A görögdinnyében jelen lévő likopin nagyon fontos a szív- és érrendszer egészsége szempontjából, és a csontrendszer védőanyagaként is elismert. A görögdinnye tartós fogyasztása javítja a szív- és érrendszeri keringést. Kiváló értágító szer, amely alacsonyabb vérnyomást eredményez.
A görögdinnyében és a paradicsomban lévő likopin szintén hozzájárul a csontrendszer megerősítéséhez. A görögdinnye magas káliumtartalommal is rendelkezik, amely segít rögzíteni a kalciumot a szervezetben, erősítve a csont- és ízületi rendszert.
A görögdinnye csökkenti a testsúlyt
A citrulin a görögdinnyében található vegyület, amely segít csökkenteni a sejtekben a zsírlerakódást. A citrulin egy aminosav, amelyet a vesék metabolizálnak és argininné alakulnak, amely vegyület megakadályozza az anyag aktivitását, és ezáltal gátolja a sejtek zsírraktározását.
Csökkenti a gyulladást
A görögdinnye magas fenoltartalmú vegyületeket tartalmaz, például flavonoidokat, karotinoidokat és triterpenoidokat. A görögdinnyében található karotinoid-likopinnak különleges szerepe van a gyulladás csökkentésében és a szabad gyökök semlegesítésében. A görögdinnyében található triterpenoidok segítenek csökkenteni a gyulladást, blokkolva a gyulladás kiváltásáért és fenntartásáért felelős enzimek aktivitását.
A görögdinnye vízhajtó hatású és segít a vesék tisztításában
A görögdinnye természetes vizelethajtó, amely segít növelni a kiválasztott vizelet mennyiségét, de nem befolyásolja a vesét, mint az alkohol és a koffein esetében. A görögdinnye segíti a májat az emésztési folyamat eredményeként létrejövő ammónia metabolizálásában, amely segít a veséknek a felesleges folyadék felszámolásában.
A görögdinnye támogatja az izom- és idegrendszer aktivitását
A görögdinnye gazdag káliumban és kiváló természetes elektrolit, elősegítve ezzel a test idegeinek és izmainak megfelelő működését. A test káliumszintje felelős az izmaink összehúzódásának intenzitásáért és gyakoriságáért, és szabályozza az idegizgalom szintjét.
Vigyázzon a görögdinnye cukorral!
Minden előnyével együtt a görögdinnye ellenjavallatokkal is rendelkezik. Dan Merişca táplálkozási szakember szerint mérsékeltnek kell lennünk a dinnyefogyasztás szempontjából, mert magas a glikémiás indexe. Kutatások kimutatták, hogy a görögdinnye glikémiás indexe (nem - GI) 75. "Megértésképpen a napi elfogyasztott ételekhez képest a leggyakoribbak közül kettőt választottunk: a fekete kenyér értéke IG 65, a pizza pedig IG 60. Ennek célja az egészségre gyakorolt nemkívánatos hatás megértése, különösen akkor, ha cukorbetegségben diagnosztizált emberekről beszélünk.
Vannak olyan betegségek, amelyekben a görögdinnye nagy problémákat okoz, és itt említjük: cukorbetegség, hasnyálmirigy betegségei, vesekövek, az urogenitális rendszer rendellenességei, prosztata adenoma, pyelonephritis (bakteriális fertőzések által okozott vese- és medencegyulladás), műtét utáni gyógyulás, krónikus gyomorhurut, gyomorfekély, vastagbélgyulladás, hasmenés "- mondja Dan Merişca orvos.
Ezért, bár a görögdinnye sok tápanyagot tartalmaz, óvatosan kell fogyasztani.