A görögdinnye magvak előnyei és ellenjavallatai - CSID Mi történik Orvos
Ha görögdinnye magot eszel, akkor a görögdinnye nem fog nőni a hasadban. Ez a kezdetektől fogva egyértelmű!
Igaz, megduzzadhat, mint egy görögdinnye, miután megette ezt a finom nyári gyümölcsöt, de csak azért, mert tele van vízzel - pontosabban 92% -kal.
Tehát, ha egy kb. 8 kilogramm súlyú görögdinnyét megesz egy tűzből, olyan, mintha körülbelül 3 liter vizet iszna. Duzzadni természetes!
De térjünk vissza a fent említett témához, nevezetesen a görögdinnye maghoz.
Veszélyes görögdinnye magot enni?
Sokan nem szenvednek tőlük, műtéti úton eltávolítják őket a görögdinnye szeletből, mások észre sem veszik, és lenyelik mindet, beleértve a vörös és édes dinnyemagot is.
Nincs veszély, ha görögdinnyét eszel maggal, de a gyomrod kicsit később fájhat, mert nem emésztenek. Bevonatuk annyira kemény, hogy a gyomornedv nincs hatással rájuk, és pontosan akkor fog "kijönni", amikor beléptek.
Ha ki akarja használni tápanyag-tartalmuk előnyeit, amit alább megemlítek, akkor jó félretenni és sarokba tenni, hogy sokkal könnyebben emészthető és tápanyagokkal teli baktériumok jöjjenek létre.
Vagy hagyhatja száradni a magokat, majd tegye a sütőbe és hámozza meg, majd falatként, vagy különféle salátákhoz vagy joghurtokhoz adva fogyaszthatja el a tápértéküket.
A görögdinnye magvak előnyei
Mint mondtam, a görögdinnye magjai előnyösek, ha megfelelő formában fogyasztják őket.
Ha ilyen formában eszi őket, közvetlenül a görögdinnyéből, azoknak nincs hatása, mert a tápanyagok egyszerűen nem szívódnak fel a testben, a magot borító kemény bevonat miatt.
Másrészről, ha csírázott vagy érett és hámozott mag formájában fogyasztod őket, akkor az alábbiak bőséges részét élvezed:
- fehérjék, amelyek elengedhetetlenek a jóllakottság fenntartásához, de az izomtömeg fejlesztéséhez is
- A magnézium, amely fontos agyi ásványi anyag az agy megfelelő működéséhez, de szabályozhatja a vérnyomást is
- cink, ásványi anyag, amely támogatja az immunrendszert és biztosítja a bőr, a haj és a körmök egészségét
- kálium, egy ásványi anyag, amely segíti a szív megfelelő működését, fokozza a diurézist és eltávolítja a felesleges nátriumot a szervezetből
- mangán, ásványi anyag, amely növeli az energiaszintet és segíti az emésztést
- B-vitaminok, fontosak az anyagcseréhez, immunitáshoz, idegrendszerhez (a sörélesztő kiváló B-vitamin-forrás)
- jó zsírok, amelyek képesek csökkenteni a "rossz" koleszterin szintjét a vérben, megakadályozva ezzel a szív- és érrendszeri betegségeket
Élvezze tehát a görögdinnye tökéletes ízét ezen a nyáron, és tegye félre a magokat, ha van türelme ehhez a művelethez. Később falatként, étkezések között fogyaszthatja őket, vagy adhat hozzá salátákhoz, csírák formájában.