A görögdinnye megakadályozza a merevedési zavarokat - Diéta; Táplálás

A görögdinnye kiváló C-vitamin-forrás. Emellett jó A-, B6-, tiamin- (B1-vitamin), kálium- és magnéziumforrás. Sőt, ne feledje, hogy 1 csésze kockára vágott görögdinnye (152 gramm) csak 48,64 kalóriát tartalmaz.

Egészségügyi előnyök

Ez a gyümölcs nem csak hűti a forró nyári napokon, hanem segíthet olyan gyulladások gyógyításában is, amelyek hozzájárulnak olyan betegségekhez, mint az asztma, az érelmeszesedés, a cukorbetegség, a vastagbélrák vagy az ízületi gyulladás.

1. Az arginin megakadályozza a merevedési zavarokat

Jó ok arra, hogy ezt a gyümölcsöt még a nyár vége előtt élvezzük: a görögdinnye nagyon gazdag citrullinban, aminosavban, amelyet a test egy másik aminosav - arginin - létrehozására használ, amellyel az ammónia eltávolítható a szervezetből és oxidot termel. nitrogén. A nitrogén-monoxid nemcsak ellazítja az ereket, ami alacsonyabb vérnyomást eredményez, hanem a merevedési zavarok megelőzésére szolgáló Viagra gyógyszer összetevője is.

2. Antioxidánsokban gazdag tartalom

A finom és lédús görögdinnye a természet legerősebb antioxidánsait tartalmazza. Kiváló C-vitamin és jó A-vitamin, karotinoid antioxidánsok, likopin forrás. Ezek az erős antioxidánsok a testen keresztül haladva semlegesítik a szabad gyököket.

3. A likopin jó forrása, amely megakadályozza a rák kialakulását

A görögdinnye kiváló karotinoidforrás, a likopin. Ismert, hogy paradicsomban nagyon gyakori, a likopin nagy mennyiségben van jelen görögdinnyében és mangóban. A likopint régóta tanulmányozták antioxidáns és rákmegelőző hatásaival kapcsolatban, mint például a prosztatarák, az emlőrák, az endometrium rák, a tüdőrák és a vastagbélrák.
Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy vastagbél-adenómában szenvedő betegeknél a vérben a likopin szintje 35% -kal alacsonyabb, mint egészséges embereknél. A béta-karotin szintje általában 25% -kal alacsonyabb, bár a kutatók szerint ez a különbség nem fontos.

4. Megakadályozza a prosztatarák kialakulását

A magas likopintartalmú gyümölcsökben gazdag étrend, például a görögdinnye, és a zöld tea fogyasztása jelentősen csökkenti a prosztatarák kockázatát - derült ki az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányból. A vizsgálat, amelyet 130 prosztatarákos betegnél és egy 274 fős kontrollcsoporton végeztek, kimutatta, hogy azoknak a férfiaknak, akik rendszeresen fogyasztanak zöld teát, 86% -kal alacsonyabb a prosztatarák kialakulásának kockázata.
Hasonló hatással bír a magas likopintartalmú gyümölcsök és zöldségek fogyasztása (paradicsom, sárgabarack, görögdinnye, papaya, guava). Azoknak a férfiaknak, akik gyakran fogyasztják ezeket a gyümölcsöket vagy zöldségeket, 82% -kal alacsonyabb a prosztatarák kockázata. A görögdinnye és a zöld tea fogyasztása nagyobb védelmet nyújt a prosztatarák ellen, mint az egyesek adják - állítják szakértők.

5. Több energiát biztosít

A görögdinnye gazdag az energiatermeléshez szükséges B-komplex vitaminokban.

Jó B6-, B1-vitamin-, magnézium- és káliumforrás.

6. Véd a makula degeneráció ellen

Talán az édesanyád azt mondta neked, amikor gyerek voltál, hogy a sárgarépa fogyasztása egészséges marad a szemedben. Úgy tűnik, igaza volt. A gyümölcsök nagyon hasznosak lehetnek a látás megőrzésében. Az "Ophthalmology Archives" folyóiratban megjelent tanulmány szerint napi 3 vagy több adag gyümölcs fogyasztása (36% -kal) csökkenti a makula degeneráció kockázatát, amely az idősek látásvesztésének fő oka.

Ebben a tanulmányban, amelyben 110 000 nő és férfi vett részt, a kutatók a gyümölcsök, zöldségek, antioxidáns A-, C-, E-vitaminok és karotinoidok fogyasztásának hatását vizsgálták a résztvevőkre. Míg meglepő módon a zöldségfélék, az antioxidáns vitaminok és a karotinoidok fogyasztása nem volt jelentős hatással a makula degeneráció megelőzésére, a gyümölcs fogyasztása nagyon fontos szerepet játszott e betegség megelőzésében.

Előfordulhat, hogy mérete miatt nem tudja megmosni a csapnál, ezért nedves törülközővel törölheti;

Noha a legtöbben csak a magot fogyasztjuk, a héj vagy a mag jó ehetõ.

Az ázsiai országokban a görögdinnyét snackként fogyasztják, akár gabonafélékkel keverve, akár kenyérkészítéskor;

Más országokban a görögdinnye héját pácolják, pácolják vagy édesítik;

Vékony lilahagymaszelettel, sóval és fekete borssal kevert görögdinnye remek saláta lehet a nyárra;

A görögdinnye nem tartozik azon gyümölcsök közé, amelyek gyakran okoznak allergiát.

Hasznos cikk
5 frissítő dinnye recept