Gyömbéres banán kompót recept - Marie Claire

banán

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 45 perc
  • Főzési idő 40 perc
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

1,5 kg érett banán
2 újracsomagolt alma
50 g mazsola
1 kezeletlen citrom
200 g barna cukor
1 csipet durvára reszelt szerecsendió
egy kis friss gyömbér

Lépések

1. Mossa meg a citromot, szárítsa meg, és reszelje le a héjat anélkül, hogy fehér pép keletkezne.
Nyomja meg a citromot.
Hámozzuk meg a banánt, vágjuk szeletekre, majd ezeket négyre.
Fokozatosan tegye őket egy rozsdamentes fazékba, megszórva citromlével.

2. Hámozza meg az almákat, vágja nagyon kis kockákra, tegye a serpenyőbe a többi citromlével.