A grill és a rostély tisztítása Így teheti télállóvá a grilljét
Hatékony tisztítási tippek a videóban
Így egy perc alatt teleltetheti a grilljét
2020.10.03., 15:56 | sj, t-online, jb
Végre véget ért a grillszezon. Most a grillet téliesíteni kell. És az alapos tisztítás nem olyan nehéz, ha csak a megfelelő segítőket ötvözi. (Forrás: Bitprojects)
A legegyszerűbb háztartási eszközökkel: így könnyedén telelheti grillét. (Forrás: Bitprojects)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
Ha csökken a napsütés órái, egyre kevesebbet használnak egy eszközt: a grillt. De hibernálás előtt jól meg kell tisztítani. Ezekkel a titkos fegyverekkel alaposan, gyorsan és egyszerűen megteheti.
áttekintés
Akár a teraszon, akár az erkélyen: minél hidegebb lesz, annál ritkábban világít a grill. Mielőtt azonban hosszabb téli szünetre indulna, érdemes alaposan megtisztítani. A fenti videóban megmutatjuk, hogyan lehet ezt gyorsan és sok megerőltető súrolás nélkül megtenni. Alternatív megoldásként a videóban található tippeket itt találja.
A hagyományos grillrács szennyeződésének nagy részéhez elegendőek a konyhából és a háztartásból származó egyszerű alapanyagok. Az, hogy mennyi erőfeszítést kell fordítani a grill megtisztítására, nagyban függ a grill típusától. A gáz- és elektromos grilleket sokkal könnyebb ellátni, mint a széngrilleket. Legtöbbjüknek van olyan gyűjtőtálcája a zsír számára, amelyeket könnyebb lemosni.
A mosogatógép segít?
A rács és a gyűjtőtálca gyakran elfér a mosogatógépben. A takarításnak ez a kényelmes formája a gázrácsok körében népszerű öntöttvas grillfelületek mellett is szól. Ha azonban a hagyományos széngrillezésre támaszkodik, fokozott tisztítási erőfeszítéseket kell elfogadnia.
Ha a grillage nem teljesen tiszta a mosogatógépben, ez is segíthet. Mivel a tisztítószerek már meglazították a még a rácson lévő szennyeződéseket, így könnyebben eltávolíthatók a következő kézmosás során.
Távolítsa el az egészségtelen maradványokat
Ha a húst közvetlenül nyílt tűzön grillezik, a zsír, a fűszerek és a hamu részecskék keveréke fekete kéreggé ég, amelyet csak nagy erőfeszítésekkel lehet eltávolítani. Annak érdekében, hogy a steakek és a kolbászok ugyanolyan ízletesek legyenek a grillszezon végén, mint az elején, a grillt minden használat után alaposan meg kell tisztítani. Ha a rácson lévő maradványokat nem távolítják el, akkor a következő steaken nemkívánatos nyomokat hagynak. Ha az utolsó buli elszenesedett maradványai ragaszkodnak a húshoz, az csökkenti az ízét - ez is higiénikus.
Újságpapír, mint áztató segédeszköz
Egy nagyon egyszerű, de hatékony módszer a rács későbbi tisztításához, különösebb erőfeszítés nélkül, ha a rácsot lehűlve nedves újságba csomagoljuk. Néhány órás expozíció után az inkrustációk elég megpuhulnak, hogy szivaccsal és mosogatószerrel könnyen eltávolíthatók legyenek. A rét vagy a gyep grillezéskor általában nincs messze. Ezután egyik napról a másikra a nedves fűre teheti a rácsot. A harmat és a nedvesség lágyítja az inkrustációkat, hogy másnap könnyen eltávolíthatók legyenek.
Ha alumíniumfólia marad, például a salátaborításból vagy a grillezett burgonyából, az ledörzsölheti a grillázs felégett hús- és zsírmaradványait. De egyetlen módszer sem szünteti meg teljesen a tisztítást.
Hamu tisztítószerként
Ha szenet használtak, akkor a hamut fel lehet használni a tisztításhoz. Mártson be egy régi, nedves ruhát egy finom hamuba a grillről, és dörzsölje meg vele a rostélyt. A hamu pépe ledarálja a burkolatokat és szappanként viselkedik. Ezután öblítse le a rostélyt vízzel. Pozitív mellékhatás: a lemosott hamuelegy műtrágyaként is működik a kertben.
Különösen nehéz eltávolítani a régi és beburkolt grillmaradványokat. Ha minden egyéb nem sikerül, akkor a sütőtisztító lehet a mentő. A rostélyt sütőtisztítóval permetezi, és néhány órára egy nagy műanyag zacskóba helyezi, hogy érvénybe lépjen. Ezután még a makacs maradványokat is lemoshatja mosogatószerrel és szivaccsal.
Így a rozsda kevesebb szennyeződést gyűjt
Ha grillezés előtt olajjal vagy zsírral dörzsöli a rostélyt, később rengeteg munkát spórol meg magának, mert nem marad annyi maradvány a grillen. Annak érdekében, hogy a széntartály is jobban tisztítható legyen, az alját alufóliával borítják. Ez a hőfejlődést is javítja, mert a film visszaveri a hőt. A szükséges légkeringéshez azonban néhány lyukat meg kell dolgozni a fóliában.
Eldobható grillek: van-e értelme?
Az eldobható grillek takarítás nélkül csábító alternatívát jelentenek. Az olcsó, eldobható grilleket általában gondtalan csomagként, szénnel és grill öngyújtóként kínálják, ezért fesztiválokra és nagyon spontán grill tevékenységekre alkalmasak a tengerparton vagy a parkban. Az eldobható grilleknél azonban alig tapasztalja meg a kulináris élvezetek számát. A grill teljesítménye rövid idő után hirtelen csökken, és a hőt nem lehet jól szabályozni.
- Megfelelő grillezés:A rosszul tárolt szén elrontja az ízét
- Az ellenkező állítások ellenére:Trópusi erdők vannak ebben a szénben
- Ezt a bérleti törvény megengedi:Ezek a szabályok léteznek az otthoni grillezéshez
Ha az alumínium tálcákat közvetlenül a padlóra helyezik, akkor a tűzveszély is magas. Az igazi grillezési élvezet érdekében jobb, ha teljes értékű szén- vagy gázgrillet használunk. És a praktikusakkal Tippek a rostély tisztításához még a tisztítás is könnyedén elvégezhető.