A GYERMEKEK BEJELENTÉSE A FRUKTÓZBAN

Írta: admin_neuropain | Címkék: | Megjegyzések: 0 | 2017. január 27

bejelentése

Kétféle fruktóz-intolerancia létezik:

  1. Örökletes fruktóz-intolerancia
  2. Fruktóz-intolerancia, amelyet a hámsejtek hiánya okoz a bél felszínén, és így a test nem képes hatékonyan felszívni a fruktózt.

Mi az örökletes fruktóz-intolerancia fruktóz- vagy fruktóz-1-foszfát-aldoláz-hiánynak is nevezik? Ez egy autoszomális recesszív transzmisszióval rendelkező örökletes állapot, amelyet aldoláz B-hiány jellemez: - a fruktóz metabolizálódik a májban, és az aldoláz B enzim alapvető szerepet játszik ebben a folyamatban a fruktóz-1-foszfát glicerin-aldehiddé és dihidroxi-acetonfoszfáttá történő hasításával.

Az élet első évétől kezdve nyilvánul meg, de megnyilvánulásait csak kamaszkorban, vagy akár felnőttkorban lehet felismerni.. Az örökletes fruktóz-intolerancia teljesen reagál a monoszacharid eliminációs étrendjére.

Az érintett emberek tünetmentesek, amíg nem fogyasztanak fruktózt tartalmazó ételeket. Homozigóta csecsemőknél a klinikai megnyilvánulások szacharózt tartalmazó tápszerek (glükózból és fruktózból álló diszacharid) beadása után kezdődnek. A fruktóz megtalálható a legtöbb gyümölcsben és zöldségben, és része a diszacharid-szacharóznak (szokásos cukor).

Formájában fruktóz intolerancia a bélsejtek megváltoztatásával a klinikai megnyilvánulások sokkal gyengébbek és szelektívebbek (csak bizonyos fruktózt tartalmazó élelmiszereknél vagy bizonyos fruktózadagoknál jelentkeznek), és nem igénylik a fruktóz teljes korlátozását az étrendben.