A gyermekek egészséges létfontosságú navigációt fogyasztanak

Acala gravitációs vízszűrő

Tábornok
Megelőzés
víz
életerő
táplálás
terhesség
Életmód
Permakultúra Organikus kert | Önellátás

Acala gravitációs vízszűrő

Tábornok
Megelőzés
víz
életerő
táplálás
terhesség
Életmód
Permakultúra Organikus kert | Önellátás

A gyerekek egészségesen étkeznek

A gyerekeknek jobban járna ... ha tehetnék:

Clara Davis gyermekorvos még az 1930-as években tett közzé egy figyelemre méltó tanulmányt, amelyet ma is széles körben idéznek, mert nagyon informatív az egészséges táplálkozás témájában. Ami már kiderülhet: A gyerekek elég jól tudják, melyik étel és mennyi a legjobb nekik. A 15 árvát a vizsgálat részeként 6 éven át követték, ezalatt azt ehették, amit maguknak választottak. A vizsgálat kezdetén a gyermekek 6 és 11 hónap közöttiek voltak, és a szokásos értelemben még nem érintkeztek az étellel. 13 gyermeket vizsgáltak 1 és 4,5 év között, a másik két gyermeket legalább 6 hónapig. A gyerekek gazdag ételeket kaptak 34 ételből, természetesen nem mind a 34 egyszerre. Ezeket napi 3-4 étkezésre osztották a gyermekek életkorának megfelelően.

Minden benne van

Az ételeket és italokat feldolgozatlanul, külön tálakban kínálták, többek között bárány, marhahús, csontvelő, zselatin, csirke, édes kenyér, agy, máj, vese, foltos tőkehal, zabpehely, saláta, burgonya, saláta, spenót, káposzta, karfiol, borsó, Sárgarépa, cékla, paradicsom, őszibarack, ananász, banán, alma, narancslé, savanyú tej, tej, víz. A cukrot, a sót és az ételízesítőket nem használták, az ételt apró darabokra vágták vagy pürésítették. Legtöbbje főtt volt, néhány ételt, például almát, káposztát, búzát, zabot, borsót, sárgarépát, tojást, csontvelőt és marhahúst főzve is kínáltak. Nem volt kenyér, szószok és levesek, valamint tejtermékek (a tejen kívül). A gyerekek vagy segíthetnek magukon, vagy ujjal mutathatnak a kívánt tálra. Aztán a gondozó kanállal etette őket. Természetesen a gondozó nem volt képes befolyásolni a gyermek döntését. Az edényeket étkezés előtt és után lemértük, hogy pontosan meg lehessen mérni, hogy a gyermek mennyit evett.

Gyermek (piqs.de azonosító: b03a29ad180374dbb44967ac1f20a921)

Optimálisan szállítva

Általában azt figyelték meg, hogy a gyerekek elegendő ételt ettek és jó étvággyal ettek. Tőkehalolajat kínáltak egy ricsafiú fiúnak is, és valójában szabálytalanul vette, ha nem is mindig nagy mennyiségben. Egy bizonyos ponton a vérértékei és a röntgensugarak már nem mutattak rendellenességeket, és a csukamájolajat sem akarta enni. Voltak olyan emberek is, akiknél rachit volt, normál étrendjüket tőkemájolaj nélkül fogyasztották, és összehasonlítható idő után javultak az értékeik.

A 15 gyermeket rendszeresen megvizsgálták (vizelet, vér, röntgen). Ez azt mutatta, hogy mindenki jól táplálkozott, bár nagyon különböző preferenciák voltak. A tojásokat, a májat és a vesét bőségesen fogyasztották, a tejet és a gabonapelyhet meglehetősen keveset. Figyelemre méltó az volt, hogy mennyi friss gyümölcsöt ettek a gyerekek.

A 34 étel mindegyikét kipróbálták, kivéve a salátát, amelyet csak 2 gyermek tesztelt, és a spenótot, amelyet csak egy gyermek tesztelt. A kombináció szintén meglehetősen kalandos volt, például narancslé májjal reggelire vagy tej, banán és tojás vacsorára.

A gyerekek ösztönösen elegendő kalóriát ettek, nem voltak kövér vagy különösen vékony gyermekek. A fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból származó kalóriák megoszlása ajánlott arányban történt. Betegség esetén a gyerekek automatikusan módosították az étrendjüket, így ekkor különösen sok sárgarépát, répát és marhahúst ettek. Ez a viselkedés abban a fiúban is nyilvánvaló volt, aki kezdetben ricstől szenvedett.

Steffi Pelz/pixelio.de

Következtetés

Mit vonhatunk le most a tanulmányból? Van-e olyan mechanizmus az emberekben, amely úgy ellenőrzi a táplálkozást, hogy automatikusan egészségesen táplálkozunk?

Először is, a gyermekeknek nagyon egyéni preferenciáik vannak, de ezek is változnak. Például lehetséges, hogy a gyerekek egy ideig megőrülnek a szénhidrátok miatt. De amint aggódni kezd, a gyermek hirtelen óriási vágyat mutat a zöld zöldségek iránt, amelyekkel a vitaminok és ásványi anyagok utánpótlása ismét kiegyensúlyozott. Minden bizonnyal szerepet játszik az a tény, hogy a gyerekeknek újra és újra ételt kínálnak. Ekkor történhet meg, hogy a karfiolt csak tizedszer találják jónak. A tanulmányban is nagyon különböző ízlés alakult ki a gyerekek számára. Ennek alapkövetelménye azonban a természetes, feldolgozatlan ételek és italok jó, változatos választéka volt. Egy ilyen választás lehetővé teszi az ember számára, hogy természetes étvágyat alakítson ki az egészséges ételek iránt.

kilátások

A tanulmány eredménye egyértelművé teszi, hogy az egészséges életmód irányát gyermekkorban kell meghatározni. A gyermekeink egészségtudatosságának javításának egyik lehetősége a lehető legjobb másodlagos növényi anyagokkal való ellátás kiskoruktól kezdve. További információk itt érhetők el.