A gyermekek egészséges táplálkozásának 7 előírása ~ A gyermekei mindent megtanulnak

Szinte egyetlen más témában sincs ennyi Ellentmondások és finom pillanatok, mint az evés. És aligha van valami ennyire fontos ehhez Nőni és Gyarapodjon mint egy kis lény táplálás. Ő teszi ezt alapján gyermeke fejlődéséhez. Ha elegendő mennyiségben megkapja az összes fontos tápanyagot, felfedezheti környezetét és megismerheti a világot.

előírása

A következőkben összefoglaltuk a 7 legfontosabb szabályt ennek biztosítására.

1. Igyon eleget

Az evés az ivással kezdődik. Annak érdekében, hogy az alapvető tápanyagok elérjék a célpontokat, elegendő mennyiségű italt kell fogyasztani. Mivel ez a szállítóeszköz emészteni ezeket a tápanyagokat, és a rendeltetési helyükre szállítani.

Az emberek 70-80% -ban vízből állnak. A kisebb vízhiányok azonban a teljesítmény csökkenéséhez is vezetnek.

Mit kell inni a gyerekeknek?

  • víz
  • Cukrozatlan gyógyteák
  • Cukrozatlan gyümölcs teák
  • hígított gyümölcslevek
  • Rooibos tea
  • Obstwasser

Mi nélkül lehetne jobban csinálni?

  • kóla
  • Energiaitalok
  • limonádé
  • Jeges tea
  • Tiszta gyümölcslé
  • Zöld/fekete tea

A Német Táplálkozási Társaság szerint a következő ajánlások érvényesek. A következő mennyiségű italt kell fogyasztani kortól függően:

  • 4-12 hónapos csecsemők - 400 ml
  • 1 év és 4 év között 820 ml (valamivel több, mint 3 teli pohár)
  • 4 év és 7 év között 940 ml (alig 4 pohár alatt)
  • 7 év és 10 év között 970 ml (kb. 4 teli pohár)

2. Rengeteg növényi étel

Ön és gyermeke sok növényi ételt eszik: Gabonatermékek, gyümölcs és zöldségek. Szóval jól vagy Vitaminok és Cellulóz (fontos az emésztés szempontjából).

A legjobb szezonális Gyümölcsök és zöldségek fogyasztása. Egyrészt náluk van a legtöbb tápanyag. Másrészt klímabarát, mivel a közlekedési útvonalak csak rövidek.

ban,-ben tavaszi rebarbarát, gombát, burgonyát, póréhagymát és vöröskáposztát helyben lehetett termeszteni. Alma származhat a hazai állományból is.

nyári főszezonban mindenféle bogyós gyümölcs: áfonya, szeder, eper, málna, egres és ribizli. Olyan gyümölcsök is, mint a kajszibarack, a mirabelle-szilva, a szilva, a meggy és a görögdinnye. A zöldségek választéka szintén nagyon széles - borsó, padlizsán, karfiol, svájci mángold, karalábé, bab, paradicsom, uborka, retek vagy cukkini.

ősz kínál szőlőt, bodzát, körtét, brokkolit, kukoricát, céklát és tököt.

ban,-ben téli egy kicsit nehezebb regionális gyümölcsöket és zöldségeket beszerezni. Ennek ellenére még mindig van elég alma és körte, de a kelkáposzta és a póréhagyma is van az állományokban. Néhány zöldséget (pl. Gomba, burgonya vagy sárgarépa) egész évben regionális szinten termesztenek.

3. Megfelelő mennyiségű étel.

Ha gyermeke elegendő tápanyagot kap, akkor elegendő energiával rendelkezik ahhoz, hogy megbirkózzon a mindennapokkal, új dolgokat ismerjen meg és mozogjon. Ha gyermeke sokat mozog, utána általában éhesebb lesz. Többnyire szabályoz Gyerekek Étkezési magatartás és alkalmazkodjon a tevékenységéhez.

Szerezd meg a gyereket nak nek sok Az étkezés hosszú távon az egyikhez vezet Súlygyarapodás és az elhízás. Az elhízás fokozódásával azonban a Az aktivitás többnyire ki van kapcsolva. Ezért fontos, hogy időben segítsünk a gyermeknek. A gyereknek is tanulnia kell megkülönböztetni, Amikor éhség van és mikor könnyű Enni vágy (többnyire édes dolgok). Hasznos lenne, ha nem hozunk kísértéseket látható és kézzelfogható közelségbe.

Aki foglalkozott valaha gyerekekkel, tudja, hogy a gyerekek mindig esznek eltérően. Van néha nagyon nagy ingadozások. Néha a gyerekek napokig nagyon keveset esznek. Nem kell néhány nap múlva riasztani és étvágygerjesztő gyümölcsleveket hozni. Pontosan fordítva - ha a gyermek néhány nappal többet eszik, ez általában növekedési rohammal vagy a nap folyamán megnövekedett aktivitással magyarázható. Mutasd meg azonban a gyermekednek hosszú távon észrevehető Szokások, így van egy ok, hogy egy Gyermekorvos, pszichoterapeuta vagy táplálkozási szakember megvitatni.

Szülje meg gyermekét túl kevés (bizonyos) tápanyagok, megnő Feszültség iránti hajlam a gyermek és csökkenti a mozgás és az állóképesség öröme.

Gyakran a gyerekek megváltoztathatják étkezési szokásait nem tudja visszatartani, gyengén irányítsd magad az élet más területein is. Ha ez a gyermekére vonatkozik, akkor étkezési szokásai/elhízása/lassúsága vagy "túlterhelés" a gyenge frontális lebeny aktivitás eredménye, és az ADHD jele lehet. A végrehajtó funkciókról szóló további cikkben leírtuk, mit tehet itt.

4. Változatos ételek

Egy növekvő testnek szüksége van:

  • fehérje (Építőkockák)
  • szénhidrátok (Energiaszolgáltató)
  • Zsírok (további építőelemek + vitaminok beépítését lehetővé tevő anyagok)
  • Vitaminok és Nyomelemek

E követelmény teljesítéséhez változatos étrendre van szükség. Minden egyes Étel van egy bizonyos összeállítás fehérje, szénhidrát, zsír, vitamin és nyomelem. Az egyoldalú étkezés alultápláltsághoz vezet, gyakran súlyos következményekkel jár. A több különböző ételek a gyermek (felnőttet is beleértve) fogyaszt, annál nagyobb a valószínűsége annak az összes szükséges tápanyagot kézbesítendő.

legjobb Fehérjeszállítók egy gyermek számára: tej, túró, házi túrós kenetek, tojás, csirkemell, kefir, natúr joghurt, hajdina, bab és hal

Egészséges Zsírok gyermekek számára diófélék (kb. 3 éves kortól), zsíros halak, vaj, olívaolaj/repceolaj/tökmagolaj (pl. salátákhoz), mogyoróvaj vagy avokádó.

Egészséges szénhidrátok a gyermekek számára teljes kiőrlésű kenyér, rizs, burgonya, teljes kiőrlésű tészta.

5. Vigyázzon a vércukorszintre

A magas szénhidráttartalmú étrendnek egynek kell lennie kivétel legyen és ne a szabály. Miért? Különösen az egyszerű szénhidrátok, például édességek vagy liszttermékek (sütik, tészta, fehér kenyér, sütemények) csökkentik a vércukorszintet gyorsan növekszik és ugyanaz gyorsan leesik. Ha egy gyermek folyamatosan tésztát, süteményt és palacsintát eszik, akkor a vércukorszintje naponta többször emelkedik és csökken, nagy ingadozásokkal. Ha a szervezet folyamatosan elfoglalt a cukormérleg szabályozásával, a gyermek sokat esik nehezebb új dolgokat megtanulni és érzelmileg kiegyensúlyozottnak lenni.

A második veszély az, hogy a szervezet energiáját csak szénhidrátokból nyeri. Ott tanulatlan ő csökkenő vércukorszinttel Zsírokból származó energia az anyagcsere rugalmassága elvész.

Tehát itt az ajánlás:

  • Szénhidrátok zöldségek és gyümölcs használat.
  • Kombájn Te szénhidrát fehérjével és zsírral, pufferként működnek. Adjon gyermekének néhány diót egy banánhoz.
  • Ragaszkodjon ehhez rendszeres étkezési idők és ne hagyjon ki egy étkezést. Ez állandó szinten tartja a vércukorszintet.
  • Vesz Alacsony glikémiás indexű ételek - Bulgur, vadrizs, teljes kiőrlésű tészta, durumbúza tészta, durumbúza spagetti, lencse, teljes kiőrlésű spagetti, hajdina, teljes kiőrlésű rozskenyér, quinoa, pumpernickel. Hosszabb ideig jobban jóllaknak, és védenek a cukoringadozások és a cukorbetegség ellen.

6. Csökkentse az ételmaradékot

Kerülje az ételt, amely NEM élelmiszer, hanem CSAK luxuscikk. Ebbe beletartozik:

7. Egyél figyelmesen

Élvezd az ételt minden érzékeddel - Látni, szagolni, ízlelni. A test még evés előtt alkalmazkodik az ételekhez. Nyál termelődik, enzimek termelődnek, gyomorsav termelődik. Mindez elősegíti a jobb emésztést és a tápanyagok jó felszívódását. De ez nem működik, ha az étel oldalra kerül. Szánjon időt az evésre, ne egyen séta közben, kapcsolja ki a tévét.

Legyen példaképe gyermekének, hogy megtanulja tudatosan élvezni az ételeit.