A gyermekek túl sok cukrot esznek az ételekben; száműzni

A Nemzeti Élelmiszerügynökség riasztó jelzést ad a 4 évesnél idősebb gyermekek túlzott cukorfogyasztásáról. Az édes italokat és süteményeket el kell távolítani a harapnivalóktól.

esznek

Noha a cukor nélkülözhetetlen üzemanyag a szervezet számára, nem szabad túlzottan fogyasztani, mert ez megnöveli számos egészségügyi probléma kockázatát. Különösen gyermekeknél. Az élelmiszer-referenciaértékek június 25-én közzétett frissítésében a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági és Biztonsági Ügynökség (ANSES) "túlzott cukorfogyasztásra figyelmeztet, különösen a legkisebbek körében, és sürgeti az állami hatóságokat, hogy sürgős intézkedéseket hozzanak az ezzel járó kockázatok csökkentése érdekében. ".

Snackek, kompótok, gabonafélék: jól döntsön

Nem nehéz csökkenteni a cukor bevitelét a gyermekeknél. A hatóságok számára az első tennivalók:

  • csökkentse a cukros italok fogyasztását amelyek tartalmazzák a gyümölcsleveket. "Az alkalmi jellegűnek kell maradnia, és kevesebb, mint egy italt naponta" az ANSES szerint. Uzsonna idején víz, semmi más.
  • ne adj sütit-süteményt-süteményt délutáni teához. "Ezek az ételek cukrokban gazdagok és csekély a tápértékük. Helyettesíteni kell őket más, minőségileg értékesebb ételekkel, például cukor nélküli tejtermékekkel vagy más kalciumban gazdag ételekkel, valamint friss gyümölcsökkel és gyümölcsökkel. héj ".
  • csökkentse a kompótokban lévő "hozzáadott cukrokat", reggeli müzlik és tejtermékek. A hozzáadott cukrok nem könnyen azonosíthatók, mivel sokféle összetevőbe beépíthetők, amelyek édesítő képességükhöz felhasználhatók (glükóz-fruktóz szirupok, sűrített gyümölcsszirupok vagy gyümölcslevek, mustok).
  • támogassa a „házi” ételek elkészítését nyers vagy minimálisan feldolgozott termékekből.