A gyermekkori elhízás a nyilvánosság megkérdőjelezte a Le Télégramme-t

Az Ameli, a Medicare weboldala a gyermekek túlsúlyával foglalkozó oldalán egyértelműen elmondja: „Ezeknek az élelmiszereknek (édességek, üdítők, kekszek, chipsek stb.) Való könnyű hozzáférés és reklámozásuk befolyásolhatja a gyermekek étkezési szokásait, a körülöttük élőké ”.

Ez nem nyúlik vissza a tegnapi napra vagy a kényszerű ülő életmód időszakára. Az INPES (Országos Megelőzési és Egészségügyi Oktatási Intézet) tanulmánya már 2015-ben rámutat: "Az elhízott vagy túlsúlyos gyermekek több mint 100% -kal növelik táplálékfelvételüket, miután a televízióban élelmiszer-reklámnak vannak kitéve" és " az elfogyasztott élelmiszerek mennyiségében (normál testsúlyúak esetében) 84% -kal ".

gyermekkori

Ma Franciaországban csaknem minden második felnőtt túlsúlyos, és majdnem minden ötödik szenved elhízással. És a helyzet valószínűleg rosszabbodik, ha nem tesznek semmit, mert a túlsúlyos vagy elhízott gyermekeknek ma már másoknál nagyobb valószínűséggel vannak egészségügyi komplikációik felnőttkorban: szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, zsírmáj.

A túlsúly és az elhízás elleni küzdelem törvényei

Franciaország nemrégiben létrehozta a Nutri-Score-ot, amelyet a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program részeként terveztek. Ez a logó minden előrecsomagolt élelmiszeren kötelező, a tápértékelemzési táblázat mellett, amelyet egyes fogyasztók számára nehéz lehet elolvasni - vagy egyszerűen nem, a vásárlás időhiánya miatt! A Nutri-Score előnye, hogy a betű és a szín kombinációja az információt azonnal láthatóvá és érthetővé teszi. A cél arra ösztönözni a fogyasztókat, hogy jobb táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező ételeket vásároljanak, vagy legalább a kettő közül a kevésbé "rosszat" válasszák, amikor két élelmiszer között haboznak. De arra is ösztönzi az élelmiszer-gyártókat, hogy jobb táplálkozási minőségű ételek kínálatával próbálják javítani kínálatuk Nutri-Score-ját. Ez történt a 2017-ben felülvizsgált „szódaadóval”, amely arra ösztönözte a gyártókat, hogy csökkentsék a cukorszintet és/vagy a dobozok méretét, ami csökkentette a szódavíz fogyasztását.