A gyógygombák divatosak. Így működnek Reishi, Chaga és Co
Természetes lendület
Az angol nyelvű országokban funkcionális gombaként ismerik őket, nálunk azonban többnyire kínai gyógygombaként. Az évszázadok óta kipróbált kivonatok visszatérnek az olyan trendeknek köszönhetően, mint a biohackelés és a holisztikus természetes gyógyítási módszerek iránti vágy. Megmutatjuk, hogyan működnek az olyan gyógygombák, mint a Reishi, a Chaga, a Cordyceps vagy a Maitake, és mely termékekkel használhatja őket a mindennapi életbe.
Gyógygombák és hatásaik
A legtöbb gyógygomba nem frissen készül étkezésként, hanem szárított formában. Néhány kivételt, például a Shiitake és a Maitake frisseket is kaphat jól felszerelt ázsiai élelmiszerboltokban vagy a heti piacon. Egyes gyógygombák hatékonysága tudományosan bizonyított, de Németországban egyetlen készítmény sem engedélyezett gyógyszerként. Emiatt a gyógygomba kapszulák vagy porok csomagolásán nem talál semmilyen alkalmazási területet vagy hatékonyságot. A kínai gyógygomba régóta bevált az alternatív gyógyászatban. Itt a mikoterápiáról beszélünk, amikor gombákkal kezeljük a betegségeket és panaszokat.
Reishi (Ling Zhi, Fényes Lackporling vagy Ganoderma)
A gyógygombák királyát általában Reishi vagy Ling Zhi néven találja. A hagyományos kínai orvoslásban a ginseng mellett a legfontosabb gyógymódnak tekintik. Ashwagandhához hasonlóan a Reishi is az adaptogének közé tartozik, ami azt jelenti, hogy a hatóanyagok például beállíthatják a stressz szintjét és egyensúlyba hozhatják azt. A Reishit vagy a Ling Zhi-t ezért kezelik Stressz, hangulatváltozások, koncentrációs nehézségek és alvási problémák használatra.
6 módszer a stresszhormonszint csökkentésére
Chaga
Nem minden gyógygomba származik Kínából. A legtöbb más fajtától eltérően Chaga a hidegebb éghajlatot részesíti előnyben Szibériában, Kanadában vagy Skandináviában. Oroszországban a 16. századból már vannak feljegyzések a gomba gyógyító erejéről. Finnországban a chagát a második világháború alatti keserű íze miatt itatták kávé helyettesítőként - ezt az ötletet most újra felveszik gombakávé formájában. Ez az északi gomba különösen gazdag az antioxidánsokban és a béta-glükánokban Erősítse az immunrendszert, szabályozza a vércukorszintet és csökkentse a koleszterinszintet tud. Ha gyakran beteg vagy csökkenteni szeretné a gyulladás szintjét, akkor használjon chagát. Az immunrendszer általános megerősítése mellett Chagáról azt mondják, hogy hatékony a rákterápiában is. Erre azonban még mindig nincs elegendő tudományos bizonyíték.
Cordyceps (kínai hernyógomba)
A kínai hernyógomba nemcsak alakja miatt viseli ezt a nevet: más gombákkal ellentétben nem a földön kezdi életét, hanem parazitaként nő a hernyókon - legalábbis a vadonban. A Cordyceps készítményekben található gombák olyan fajtákból származnak, amelyek nem befolyásolják a hernyókat. A Caterpillar gomba kivonatot használják A fizikai erőnlét, az állóképesség és a koncentráció növekedése a mindennapi életben használják.
Shiitake
A shiitake az egyetlen gomba, amelyet időnként frissen találhat a szupermarketekben, és amellyel vegyes gombás serpenyőket vagy ázsiai ételeket készíthet. Japánban az ilyen, szintén gyógyító hatású ételeket jakuzennek hívják. A shiitake gazdag ásványi anyagokban, B-vitaminokban és D-vitaminban, és hagyományosan szokott Harcoljon a gyulladás, a gyomorpanaszok, a fejfájás és a szédülés ellen használt. A kurkumával kombinálva a shiitake is biztosítja ragyogó bőr belülről.
Maitake (közönséges csörgőszivacs)
A Maitake-t ehető gombaként is használják, de ritkán találják frissnek ebben az országban. Ez a gyógygomba gazdag antioxidánsokban és béta-glükánokban, amelyek a erősítse immunrendszerét. Ezt a hatást állatkísérletekkel már bizonyították.
A legjobb 10 gyulladáscsökkentő étel az erős immunrendszerért
Sün kecskeszakáll (oroszlán sörény vagy majomfejű gomba)
Ennek a gyógygombának furcsa megjelenése miatt számos vicces neve van. Húsos állagának köszönhetően a sündisznókecske ehető gombaként is népszerű Kínában. Ezt a gyógygombát a hagyományos kínai orvoslásban használják Ideges rendellenességek, valamint légzési és koncentrációs problémák kezelése használatra. A buddhista szerzetesek évszázadok óta használják a sündisznó bajuszát a fejlődés érdekében Fókuszáljon meditálás közben.
Coriolus (Butterfly Tramete)
A pillangós trametet dekoratív megjelenése miatt gyakran használják a virágdíszekben, de belső értékei is lenyűgözőek. Ez a világszerte meglehetősen gyakran előforduló gyógygomba antioxidáns és prebiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, ezért használják elsősorban Emésztőrendszeri panaszok használt. A szárított Coriolus teaként is iható.
Mu-Err (Auricularia vagy Judasohr)
A Mu-Err gomba mindenekelőtt pozitív tulajdonságokkal rendelkezik a véráramban. A hagyományos kínai orvoslásban arra kerül sor Az arterioszklerózis kezelése, a véráramlás javítása és a koleszterinszint csökkentése érdekében használatra. Ezenkívül böjtöléskor gyakran teaként isszák.
A legjobb termékek gyógygomba kivonatokkal
Nem kell keserű teát inni ahhoz, hogy kihasználhassa a gyógygombák hatásait. Három kedvenc termékünkkel könnyedén profitálhat belőlük a mindennapi életben.
# 1 szuperételes kakaó ashwagandhával, chagával és reishivel
A Your Super legújabb superfood por keveréke két népszerű gyógygombát tartalmaz: Reishit és Chagát. A kakaóval, az ahwagandhával, a lucumával és a fahéjjal együtt ez olyan organikus keveréket eredményezett, amelynek íze nagyon finom, ha forró tehén- vagy növényi tejjel keverik össze, különösen hideg téli estéken. A név ellenére a szuperételes kakaónak nincs pszichoaktív hatása, de támogatja az immunrendszert és csökkenti a stressz szintjét. A „Varázsgombát” 27,90 euróért kaphatja meg a Super-jénél. *
# 2 hangulatvilágító kapszula Reishivel és L-triptofánnal
A német Ahead étrend-kiegészítő gyártó a Reishi relaxáló hatásait használja a „Bright Mood” című bestsellerében. A létfontosságú gombakivonat mellett a kapszulák hangulatjavító L-triptofánt és sok más növényi összetevőt tartalmaznak, amelyek biztosítják a nap jó kezdetét. A kapszulák akkor működnek a legjobban, ha reggel éhgyomorra veszi be őket. A "Bright Mood" -ot 34,90 euróért lehet beszerezni az Amazon-on. *
# 3 instant kávé chagával és oroszlán sörényével
A gomba kávé az új trend ital a kurkuma tejeskávé után. Keserű íze miatt sok gyógygomba tökéletes arra, hogy kávé mellett fogyasszák. Ennek legegyszerűbb módja a Braineffect instant kávé keveréke. A por tartalmazza az Oroszlán sörényét és a Chagát, amelyek elősegítik szellemi és fizikai állóképességedet - tökéletes felkészülés egy hosszú napra az irodában! A keverék vasat és cinket, valamint fűszereket is tartalmaz, amelyek a gomba kávéjának finom chai ízt adnak. A Braineffectnél egy csomag „Wild Brew” -ot kaphat 14 bottal, 19,90 euróért. *
A Superfood porok hasznos kiegészítői az egészséges étrendnek. Ezek a termékek meggyőztek minket: