Diéta a száraz szem szindróma elősegítésére
Úgy tűnik, hogy a kávé, az omega-3 hatékony a száraz szem szindróma ellen. Bizonyos esetekben a Seignalet diéta ajánlott.
A száraz szem szindrómát (vagy száraz szemet) a könnyképződés csökkenése vagy azok túlzott párolgása okozza. Ez a szindróma nagyon sok esetben fordul elő: lézeres szemműtét után, Gougerot-Sjögren szindróma következtében, allergia, öregedés stb. Kevés kezelési mód van ennek a szindrómának a kezelésére, és gyakran használják a mesterséges könnyek használatát. Ennek a patológiának következményei vannak a látásra, a napi tevékenységekre és általában az életminőségre. De a diéta fontos szerepet játszhat ebben a szindrómában.
Olvassa el: Karotinoidok, cink, Omega-3: Ezek a látást megőrző tápanyagok
Kávét inni
Japán kutatók meglepő tanulmányt végeztek, amely kimutatta, hogy a kávéban, és kisebb mértékben a teában lévő koffein javíthatja ezt a szindrómát a könnyképződés fokozásával.
Ebben a kutatásban 78 20-54 éves ember kapott két alkalommal placebót vagy koffein kapszulát, amely 5-7 mg koffeint tartalmaz testtömeg-kilogrammonként (vagy 300 mg 60 kg-os felnőtt esetében, ami körülbelül 3 kávét jelent). Mindkét kísérletben mértük a könnytermelést. A kutatók szerint a könnytermelés 30% -kal nőtt koffeinnel a placebóhoz képest.
Arita professzor, a tanulmány igazgatója kifejti: "Ezt a tanulmányt akkor kezdték el, amikor az egyik páciensem elmondta, hogy száraz szem szindróma javult, amikor egy csésze kávét ivott vacsora után." A koffeinről már ismert volt, hogy befolyásolja más váladékok, például a nyál vagy az emésztőnedvek termelését. A kutatók azonban úgy találják, hogy a koffein hatása bizonyos genetikai kritériumok szerint változik: azok az emberek, akik érzékenyek a koffein stimuláló hatásaira, nagyobb valószínűséggel profitálnak belőle a száraz szem szindróma miatt.
Egy újabb, ghánai tanulmány hasonló eredményeket talált. A kutatók értékelték a koffein hatásait egy 41, 20 és 26 év közötti embercsoportra. Arra a következtetésre juthattak, hogy a szájon át bevitt koffein elősegítette az egészséges emberek szekréciójának stimulálását.