A gyógynövényes majonéz felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

majonéz

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 tojássárgája
  • 15 cl olaj
  • 1 evőkanál. Mustár
  • 1 citrom
  • 4 ág petrezselyem
  • 10 szál kapor (vagy metélőhagyma)
  • Bors

Előkészítési lépések

Öntsük a tojássárgáját egy tálba. Add hozzá a mustárt. Hagyja pihenni 3 percig. Keverd össze. Habverés közben cseppenként öntsük az olajat. Amikor a majonéz sűrűsödni kezd, adjuk hozzá a citromlevet és az apróra vágott gyógynövényeket. Só, bors.