A gyömbér tea előnyei vagy hogyan segít neked; az arany a konyhában
A mérsékelten fogyasztott gyömbér tea számos előnnyel jár egészségünk számára, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, stressz és vírusellenes hatása miatt. A konyhában aranynak hívjuk nemcsak a színe miatt, hanem az egészségünkre gyakorolt számos előnye miatt is. A gyömbér nem tartozik a legnépszerűbb fűszerek közé hazánkban, de a nyugati konyhában sok étel elengedhetetlen összetevője, különösen fokhagymával kombinálva.
gyömbér különleges ízt kínál az ételeknek, de az egyik legnépszerűbb infúziótípus is. A gyömbér tea erősen ízesített és annyi tulajdonsággal rendelkezik, mint a gyökér, amelyből kivonják. A lehető legtöbb megtartása érdekében előnyösebb az infúziót reszelt gyömbérrel készíteni, a kereskedelemben kapható teazsákok helyett.
A gyömbért akár egy hónapig is hűtőszekrényben tarthatja, vagy lefagyaszthatja, hogy kéznél legyen, amikor csak gyömbérteára van szüksége.
Viszlát reggeli betegség
A gyömbér tea a terhes nők számára ajánlott, mert sikeresen csökkenti a reggeli rosszullétet. Igyon egy csésze teát reggel és egyet ebéd közben, a tea édesítetlen és nem túl forró. Csökkenti a gyomor savasságát és az émelygést.
Ugyanez a hatás a gyömbér tea hasznos azok számára, akik mozgásszervi betegség: ihat egy csésze teát, mielőtt autóval vagy repülővel indulna. Ez egy olyan megoldás is, amelyet olyan betegek használnak, akiknek hányása van más betegségektől: rák és kemoterápia, emésztőrendszeri betegségek, máj stb.
A hideg gyorsabban gyógyul
Már nem titok, hogy a gyömbér tea a megfázás és az influenza elleni legtöbb 10 legjobban ajánlott gyógymód közé tartozik. Ennek oka a nagyon magas antioxidáns-tartalom, de annak erős aromája is. Harcol a baktériumok és vírusok ellen, köptető és lázcsillapító.
A gyömbér tea eldugítja az orrát és az orrmelléküregeit, megnyugtatja a torokfájást, csökkenti a lázat és nagyon jó tonik, javítja a test általános állapotát. Vigyázzon azonban a nem szteroid fájdalomcsillapítókkal való kombinációval, mivel kölcsönhatásba léphet az összetételükben lévő anyagokkal és vérzést okozhat.
Kevesebb emésztési probléma
Ebből a szempontból a gyömbérnek vannak előnyei és hátrányai. Túlzott fogyasztása esetén a napi 3 csésze tea emésztési problémákat, például emésztési zavarokat okozhat. Ellenőrzött fogyasztás esetén éppen ellenkezőleg hat, és sok kellemetlen tünettől megszabadulhat.
A gyömbér tea csökkenti a puffadást és a puffadást, csillapítja az emésztési zavarok és hasmenés tüneteit, valamint szabályozza a béltranzitust. Ezenkívül a gyömbérnek erős görcsoldó hatása van, és védi a gyomor nyálkahártyáját. Fogyasztható nehéz étkezés után, fehérjében és szénhidrátban gazdag, vagy lassú és nehéz emésztésű embereknél.
A gyulladáscsökkentő hatás csökkenti a fájdalmat
A gyömbér tea sikeresen felveheti az ibuprofen helyét, alacsony és közepes intenzitású fájdalom esetén. Segíthet fejfájás, izom, menstruációs és ízületi fájdalmak esetén. A biztos szabály nem a gyógyszerekkel való kombináció, hanem csak a hatásaira támaszkodni.
Vágjon néhány szelet gyömbért héj nélkül, és tegye őket egy tálba egy liter forrásban lévő vízzel, várjon 15 percet, majd egész nap itassa meg az infúziót, töltse fel a szükséges hidratálást sima vízzel. Ezt a kezelést 3-4 napig végezheti, havonta egyszer, a menstruációs időszak alatt, vagy amikor az ízületi fájdalom súlyosbodik.
Erősebb immunrendszer
A gyömbér tea erősíti az immunrendszert az antioxidánsok és a hatóanyagok koncentrációján keresztül. A gyömbér gazdag káliumban, cinkben, kalciumban és magnéziumban, valamint B6, C és D vitaminokban.
Fontos tudni, hogy a gyömbér jelentősen csökkenti a stresszt és a fáradtságot, amely az egészséges immunrendszer egyik legnagyobb ellensége.
Adjon hozzá 2 teáskanál citromlevet a gyömbéres teájához, és mágikus italt kap az immunitáshoz, amelyet rendszeresen használhat a hideg évszakban.
Javul a vérkeringés
A gyömbérteának csodálatos hatása van a vérkeringésre is. Elősegíti az agy oxigénellátását és implicit módon a stressz elleni küzdelmet, a jobb memóriát és a fokozott figyelmet.
Tartsa egészséges az ereket, és megszabadulhat a keringési problémáktól, amelyek miatt mindig hideg a keze és a lába. Sőt, néhány tanulmány kimutatta az eritrocita szint növekedését azoknál az embereknél, akik gyömbéres teát fogyasztanak. Az eritrociták vörösvérsejtek, amelyek molekuláris oxigént szállítanak a szerv szövetei között.
A gyömbér tea ellenjavallatai
Bár az előnyök listája gazdag, a gyömbéres teának is van némi kockázata, különösen, ha nagyon töményen és nagy mennyiségben fogyasztják naponta. Egy nap alatt nem használhat 100 grammnál többet gyömbérből. Az infúzió ideális mennyisége 2-3 evőkanál (40 - 60 gramm) reszelt gyömbér liter vízben.
A túl sok gyömbér emésztési problémákat okozhat, például hasmenést vagy hányást. A tonizáló hatás miatt a gyömbér tea álmatlanságot okozhat, ezért ajánlatos délután 4 óra után nem fogyasztani.
A gyömbér tea fogyasztása cukorbetegeknél továbbra is kérdéses. Bár egyes szakértők szerint nincs kockázat, voltak olyan esetek, amikor a túl sok gyömbér tea csökkentette a vércukorszintet.
A gyömbér jó dekongesztáns és gyulladáscsökkentő, ugyanakkor fluidizálja a vért, ami problémát jelenthet a vérbetegségben szenvedő betegek számára. A magas vérnyomásban szenvedőknek pedig a gyömbér tea fogyasztása előtt beszélniük kell a környezettel, mert a magas vérnyomás elleni gyógyszerekkel kombinálva ez annyira megnövelheti hatásukat, hogy a vérnyomás túl alacsony.
Terhes nők esetében a gyömbér tea csak a terhesség első 3-4 hónapjában ajánlott, és legfeljebb napi 2 csésze. Egyes szakértők szerint a felesleg mérgező hatást okozhat, kihatással lehet a magzatra. Ugyanezek a kockázatok vonatkoznak a szoptató nőkre is. Annak érdekében, hogy ne legyenek problémák, beszéljen kezelőorvosával.
A gyömbér tea másik kellemetlen hatása, hogy bonyolíthatja az érzéstelenítés hatását, és ellenjavallt azoknál az embereknél, akiket műteni fognak.
Hogyan készítsünk gyömbérgyökér teát
Könnyen elkészíthető. Mielőtt elkezdené teázni, szüksége lesz egy 5 cm-es darab nyers gyömbérre és egy másfél vagy két csésze vízre. Ezután csak az egyszerű előkészítési eljárást kell követnie.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és finoman szeletelje fel, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a használt gyömbérből. Forraljuk a szeleteket vízben 10 percig. Ha erősebb ízt szeretne kapni, forralja őket 20 percig, és adjon hozzá még gyömbért. Kapcsolja le a hőt, majd hagyja, hogy a tea beolvadjon. Adja hozzá, ha akarja, lime-levet és/vagy mézet, ha édesíteni szeretné, vagy különleges ízt adna neki. Élvezze a finom gyömbéres teát a végén.