A gyömbérrel párolt kínai káposzta tekercsek felfedezik a Femme Actuelle Le főzési receptjeit

gyömbérrel

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Egy nagy késsel vágja fel a kínai káposztát vékony csíkokra felülről. Foglalja le az első darabokat, mivel azok gyorsabban főznek. Vágja tovább a keményebb bordákat.

Egy tálban összekeverjük a reszelt friss gyömbért, az olívaolajat, a szójaszószt és a citromlevet.

Egy wokban folyamatosan kevergetve 2–3 percig pároljuk a káposztát ezzel a mártással. A főzés legvégén adjuk hozzá a zsenge leveleket, valamint a petrezselymet.