A gyomor, félelmetes sósav tasak
A SZERVEK TITKOS ÉLETE (4/6) - A gyomorsav sokáig akadályozta a műtétet, mígnem egy véletlenszerű lövés megtörte a tabut.

A baleset 1822. június 6-án történt a Mackinac erődnél, a Great Huron-tó egyik szigetén. Kora reggel Dr. William Beaumont, az erőd katonai sebésze lövést hallott. Véletlen közeli lövés megdöntötte ólommal egy fiatal, 28 éves francia-kanadai trapper mellkasát és szárát.
A helyszínre érve Beaumont megtisztítja a sebet, és egy tenyérnyi méretű lyukat fedez fel, amelyből kávé és étel folyhat ki. A gyomrot kilyukasztották. Halálos ítélet. Mégis, minden esély ellenére, a csapdázó, aki válaszol Saint-Martin nevére, 86 éves koráig él. Megdöbbentő folytatással: Saint-Martin-nak van egy gyomorfisztulája - egy nyílás a bőr felszínén -, amely egyenesen a gyomrába vezet, ha leeresztjük a nyálkafal darabkáját, amely szerencsére bezárja és megakadályozza a savas gyomor kifelé áramlását.